Tvarohový rez (fotorecept)
Autor receptu: danculka
Recept používam,aj pri jablkovom pité...
Postup
- Ingrediencie múka, cukor maslo, prášok, pripravíme na miesenie cesta ešte štipka soli...
- cesto vymiesime a 70% z neho dám na keramickú okrúhlu formu...
- tvaroh,cukor,citr.kôra a vajce je na plnku ,starostlivo vymiešame...
- cestom sme potiahli aj boky na pekáči a potreli smecelé cesto pikantným lekvárom,ja som použila z čiernych ríbezlí,,,
- ..na to dáme tvarohovú plnku,ktorú ozdobíme zvyšným cestom...
- z jedného vajíčka si urobíme trošku piškotového cesta a urobíme na koláči dečku a dáme upiecť do rúry na 180 st. do ružova...
- po upečení koláč vyzerá takto...
- ...ponúkam Vám z neho rez.DOBRÚCHUŤ!