Tvarohový nákyp

Tvarohový nákyp s ovocím (fotorecept)

Inšpirovala som sa receptom z Dobrého jedla. Pôvodne tam šlo 350 g syru Lučina, ale ten som nemala, tak som improvizovala a dala tvaroh. Takže začala som robiť syrový nákyp a skončila som s tvarohovým :D

4
porcie

10 minút
príprava

35 minút
na 180 °C

Suroviny

4 ks (maslový) croissant
250 g tvaroh
100 ml mlieko
3 ks vajce
2 PL cukor vanilkový
2 PL sirup javorový
(na vymazanie zapekacej misy) maslo
podľa chuti ovocie
šťava citrónová

Postup

Croissanty si nakrájame na menšie kúsky a dáme do vymastenej malej zapekacej misy.
Tvaroh, mlieko, vajíčka, cukor a javorový sirup vymiešame ponorným mixérom. Dochutíme citrónovou šťavou.
Tvarohovou zmesou zalejeme croissanty a necháme postáť 20 minút. Dozdobíme ovocím. Ja som dala jahody a ríbezle. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 35 minút dozlata.