Tvarohová plnka
Tvarohový krém (fotorecept)
Autor receptu: ancicka
Veľmi chutný krém, varený nad parou na plnenie torty a taktiež zákuskov.
Postup
- Okrem masla a prášk. cukru dáme všetko do misky a vo vodnom kúpeli miešame - varíme nad parou,
- až kým nezhustne. Ked začne hustnúť, silno miešame, aby sa nevytvorili hrčky. Odstavíme a necháme za občasného miešania vychladiť.
- Medzi tým si vyšľaháme mäkké maslo s prášk. cukrom do peny
- a po častiach zašľaháme vychladenú kašu. Dobré vyšľaháme a môžme plniť.