Tvarohový biskupský chlebíček

Postup

1. Žĺtky, cukor a tuk ušľaháme na penu. Pridáme zvyšok surovín okrem čokoládovej polevy a vmiešame zľahka sneh ušľahaný z bielkov.
2. Dve formy na srnčí chrbát vymastíme tukom a vysypeme múkou, naplníme cestom a dáme upiecť.
3. Po upečení a vychladnutí potrieme čokoládovou polevou rozpustenou vo vodnom kúpeli alebo opatrne v mikrovlnnej rúre.