Tvarohovo-slivkový koláčik s makom fotorecept

diabambulka - fotkadiabambulka, 19. septembra 2011

Je obdobie sliviek a tak sa s vami chcem podeliť o šťavnatý a gustiózny koláčik :-) Náš drobec miluje slivky a tak keď sme zavárali, Zobraziť celý popisJe obdobie sliviek a tak sa s vami chcem podeliť o šťavnatý a gustiózny koláčik :-) Náš drobec miluje slivky a tak keď sme zavárali, museli sme nejaké odložiť aj na koláčik, s ktorým veeeľmi pomáhal...Najlepšie mu išlo vylizovanie misky :-D Bol špinavý od uší až po noštek, tak chutilo môjmu hlavnému degustátorovi...

30 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
280 g alebo maslo
500 g
200 g
125 g
100 g
1 ks
1 ks
6 ks
6 PL
3 PL
Ďalšie suroviny :
700 g




Postup

  1. 1

    Veľkosť plechu :37 x 26cm. Maslo vymiešame s práškovým cukrom,

    Tvarohovo-slivkový koláčik s makom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    pridáme tvaroh a kyslú smotanu. Premiešame.

    Tvarohovo-slivkový koláčik s makom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Po jednom pomaly do cesta zapravujeme vajíčka.

    Tvarohovo-slivkový koláčik s makom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Prisypeme múku s kypriacim práškom do pečiva. Cesto dobre spracujeme a rozdelíme ho na dve časti.

    Tvarohovo-slivkový koláčik s makom (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Jednu časť rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie ( alebo si plech vymastíme a vysypeme múkou ).

    Tvarohovo-slivkový koláčik s makom (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Na cesto poukladáme vykôstkované slivky

    Tvarohovo-slivkový koláčik s makom (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    a posypeme ich vanilkovým cukrom.

    Tvarohovo-slivkový koláčik s makom (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Do zvyšného cesta pridáme 6 PL mlieka

    Tvarohovo-slivkový koláčik s makom (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    a pomletý mak. Dobre premiešame

    Tvarohovo-slivkový koláčik s makom (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    a rozotrieme na slivky. Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180°C 30 minút. Vychladnutý koláčik posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť:-)

    Tvarohovo-slivkový koláčik s makom (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

jerica
ten si veru ukladám , môžeš servírovať aj jeden opačne nič sa nedeje:-)) malý pomocník dostáva dobrú školu:-))
akeber
prádny koláčik, uložím a vyskúšam..... podaril sa Ti, a ani sa nedivím keď máš takého šikovného pomocníka :)))
trencanka
Teda ten sa ti podaril! Urcite ho peciem tento vikend. Prilezitost minut este minulorocny mak! Slivky som v piatok pozerala na trhu a bieda, mozno tento tyzden budem mat stastie. Milujem kombinaciu mak a slivky.
amia
ten musí byť výborný!
tinca
@diabambulka veľmi pekný koláčik aj pomocníček. Dnes som hľadala slivky, lebo mám chuť na gule, ale akoby sa zľahla zem pod nimi. Závidím tým čo sa im urodia.
evanaaa
Koláčik chutný, mak mám rada, aj slivky, no u nás sú, lenže - cena je vyššia, ale dalo by sa obetovať, ibaže tie slivky sú súce na lekvár - mäkké a moc sladké, aj som rozmýšlala, ale na tri kilá ( a čo to je) by ma vyšli asi tri eur.
ola111
To sa ti pečie s takým zlatým pomocníkom,koláčik musí byť dvakrát
taký dobrý:-)))
diabambulka
ďakujem všetkým za milé komentáre, veľmi potešili. Tiež mám rada kombináciu maku a sliviek. Ja som mala šťastie babke sa urodili slivky a tak nám nadelila a tak sme zavárali a piekli. Vidíš jerica, keba ma to napadlo otočiť to mohla som to tak naservírovať a odfotiť :-))) dobrý nápad. Pomocník je celý šťastný keď môže pomáhať, ešte aj mak mi pomáhal mlieť. Najviac sa smejem keď vidím aký je špinavý od vylizovania misiek a spomeniem si na seba, že ja som mojej mame tiež najradšej pomáhala s vylizovaním misiek. Asi gény :-)))
3sandra3
výborný koláčik,,, samé dobroty sú v ňom... ukladám do kk
ancicka
Na jedničku a ešte máš šikovného pomocníka.
kata50
Poznám tento koláčik, ale bez sliviek. Ty si ho úplne úžasne vylepšila. Aj chuťovo aj farebne :-))
dorisa
Parádny koláčik. Ty máš všetky skvelé.
mojack
Krasny kolačik, ešte krajši pomocnik ... kolačik určite vyskúšam a pomocnika pohladaám....doma mam ale iba slečnu
lyali
No co k tomu dodat... ? S Tebou, @diabambulka , musi byt radost zit... a na Tvojom malom je to veru vidiet :-) Inak tito nasi mali pomocnici su ti naj, vsak? :-) KK :-)
diabambulka
lyali, ahoj máš pravdu s pomocníkmi, vždy je happy keď môže pomáhať a byť užitočný, len treba troška viac trpezlivosti :-))) veď to určite poznáš...
majsterka
to je preto taký fantastický koláčik lebo máš najlepšieho pomocníka
havino
ukladam, v sobotu pečiem, krásny ho máš
cica2
nádherný zákusok a ešte krajší pomocník, ste obaja velmi šikovní!:))...a to úvodné foto je krásne, si šikuľka!
bejgi
tento recept je z extra prílohy Báječnej ženy? Tiež som rozmýšľala, že ho upečiem, je krásny a určite chutný a miesto sliviek sa dá použiť aj iné ovocie, malín máme toho roku veľa, Dávam do KK.
diabambulka
ahoj bejgi, môže byť, ale neviem určite. Báječná žena a Nový čas pre ženy, patria medzi moje obľúbené časopisy a keď sa mi páči nejaký receptík, vystrihnem a niekedy vyskúšam. :-D
majka5551
Krásny receptík iba sa mi slinky zbierajú mňamky pridávam do KK
nesi
diabambulka krásny zákusok v nedeľu má manžel narodeniny vyskúšam a skúsim s marhuľami
siskam
Tento vynikajúci koláč som robila už trikrát. Môj svokor ho zbožňuje, už ho robím hlavne kvôli nemu. Vďaka za super recept.
diabambulka
Ooo to je fantázia. Rado sa stalo, som rada že chutí. Pozdravujem svokra. Pekný deň




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia