Tvarohovo-slivkový koláč (fotorecept)

Autor receptu: maxinka

Výborný kopčekový koláč.

Postup

  1. Vajcia vyšľaháme s práškovým aj vanilkovým cukrom do zhustnutia, prišľaháme olej a mlieko, nakoniec po častiach múku zmiešanú s práškom do pečiva. Vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.
  2. Na cesto na plechu lyžicou v rozostupe kladieme tvarohovú plnku, ktorú si vopred pripravíme vymiešaním tvarohu s cukrom, vajcom a zlatým klasom.
  3. Pomedzi medzery poukladáme nahusto nakrájané slivky.
  4. Celý koláč som jemne posypala škoricovým cukrom a upiekla pri teplote 180 °C.
  5. Upečený a vychladnutý koláč môžme ešte posypať práškovým cukrom.