Tvarohovo-kokosové roládky s hrozienkami (fotorecept)
Autor receptu: tatranka
Je to veľmi jednoduchý a rýchly recept.Používam naň hotové lístkové cesto,takže žiadna práca s cestom,okrem vyválkania.Koláčik urobí aj začiatočník v kuchyni.
|
30 ks
porcií |
20 minút
príprava |
25 minút
na 200-180 °C |
Postup
- Lístkové cesto si rozdelíme na polovicu.Tak nám vzniknú dva vyváľkané obdĺžniky.
Spracujeme,tvaroh,práškový cukor,vanilkový cukor,škoricu,citrónovú kôru,kokos,strúhanku,2 vajíčka.Tretie vajíčko je na potretie roládok.Všetko spolu dobre vymiešame.
Polovicu plnky natrieme na prvý rozválaný obdĺžnik.
- Posypeme a rukou zatlačíme do masy hrozienka.
- Stočíme,ako roládu.
- Stočené cesto.To isté urobíme aj z druhou polovicou cesta.Cesto pokrájame na 2 cm kúsky .
- Uložíme na plech s papierom,alebo fóliou na pečenie.Potrieme rozšľahaným vajíčkom
- Vložíme do rozohriatej rúry na 200 stupňov C. Po 15 minútach teplotu stiahneme na 180 stupňov a dopečieme do ružova.
- Hotovo! Roládky poprášime trochou práškového cukru.
- A ešte som to trochu zosumarizovala.
- ...pohrala sa s fotografiami.
- ..na ponúknutie.
zatvoriť