Tvarohové tortičky fotorecept

Name: Tvarohové tortičky (fotorecept)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 11 porcií
Ingredients: tvaroh jemný, 0,5 kg; cukor práškový, 8 pol.lyž; cukor vanilkový, 1 bal.; marhule sterilizované, 25 dkg; želatína číra, 1 bal.; voda, 4 dcl studená; čokoláda, nastrúhaná; toping karamelový , alebo ovocný

akeber, 6. septembra 2011

Foto: akeber

Dcérka mala meniny , má rada prekvapenia tak som nepiekla ale vyskúšala som moje nové silikonové formy.....tortičky mali úspech.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

11
porcií

30 MIN minút
príprava

Suroviny

0,5 kg	tvaroh jemný
8 pol.lyž	cukor práškový
1 bal.	cukor vanilkový
25 dkg	marhule sterilizované
1 bal.	želatína číra
4 dcl studená	voda
na ozdobenie:
nastrúhaná	čokoláda
alebo ovocný	toping karamelový

Postup

1
Tvaroh vymiešame hladko s práškovým cukrom a vanilkovým cukrom. Marhule odkožkujeme a rozmixujeme . Aj tvaroh aj marhule najlepšie rozmixujeme ponorným mixérom. Potom rozmixované marhule vlejeme do tvarohu a dobre premiešame .

2
Želatínu dáme do hrnca a pridáme vodu , premiešame. Neháme napučať asi tak 5 min. Potom ju trošku nahrejeme , aby sa nám dobre spustila ...nevaríme!.....neháme vychladnúť aby bola len letná.... a vlejeme do tvarohovej zmesi...dobre premiešame.