Tvarohové jednoduché NOKY so slivkami (fotorecept)
Autor receptu: jerica
Recept na celý rok.
@jerica recept je vhodný ako náhrada slivkových gulí,jednoduchý a pritom výhodou je že si môžeme uvariť "slivkové gule" po celý rok.
Je uľachčenie pre tých ktorým sa nechce robiť slivkové gule,výborné,hlavne sa
" nepipleš " :-) Môžeme aj s iným ovocím robiť, v zime postupne likvidovať zásoby zaváranín.
8 porcií |
20 minút príprava |
25-30 minút tepelná úprava |
Postup- všetky suroviny spolu dobre vymiešame :
fotopostup :
tvaroh dáme do misy
- pridáme celé vajcia
- vanilkový cukor
- soľ , premiešame
- mlieko , premiešame
- cukor , premiešame
- spolu zmiešanú hrubú a polohrubú múku postupne primiešavame
- aby som nezabudla na detskú krupicu , dobre premiešame , odložíme, pripravíme si vodu na varenie , necháme pol hodinku odstáť pokiaľ nám voda nezovrie
- pripravená voda na noky , kávovými lýžičkami naberáme cesto , postupne dáme noky do vriacej vody
- noky , keď nám vo vriacej vode vyplávu , necháme chvíľu povariť , sitom vyberieme do pripravenej nádoby (kastról) s maslom
- na masle
- na panvicu dáme maslo, strúhanku, orechy , necháme opražiť , pridáme vanilkový cukor ,
premiešame ,
uvarené noky som rozdelila na polovicu ,polovicu som posypala opraženou strúhankou s orechami a druhú som si nechala holé na posypanie s makom.
(orechy (nemeliem) dám do igelitového vrecka a valčekom prejdem po vrecku , rozdrvím)
- SLIVKY na NOKY , príprava :
maslo ,prírodný cukor , vanilkový cukor , dáme do panvice , na miernom teple (ohni pre plyn sporák)prihrievame
- pridám jeden kus celú škoricu,prehrejeme
- maslo s cukrom a škoricou sa nám roztopilo , prepražime , tak na panvicu dáme slivky , necháme na 3-4 minút podusiť ,
- prilejem 100mll vody , nechám 2-3 minúty zovrieť, voda sa trochu odparí , zostane krémová konzistencia
- môžu sa servírovať na na NOKY :-)
- s makom
- s opraženou strúhankou a orechami .
|