Tvarohové gule

teresa21 - fotkateresa21, 23. novembra 2010
Tvarohové gule
Foto: teresa21

Výborné ľahko pripraviteľné i ľahko stráviteľné jedlo pre celú rodinku. Tento recept som si trochu upravila z tradičnej a trošku jednoduchšej poľskej pochúťky.

Suroviny

750 g
250 g
1 ks
  rozpustené
500 g




Postup

  1. 1

    Uvarené zemiaky necháme vychladnúť a pretlačíme.

    Tvarohové gule - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme múka, vajíčko, časť tvarohu, tak aby nám vzniklo vláčne cesto.

    Tvarohové gule - obrázok 2
  3. 3

    Cesto si rozdelíme na viac častí, z jednotlivých častí vytvoríme valčeky, ktoré nožom rozdelíme na rovnaké dieliky a z týchto vytvoríme guľky. Guľky vhodíme do vriacej osolenej vody a povaríme tak asi 10 min.

    Tvarohové gule - obrázok 3
  4. 4

    Uvarené guľky posypeme zvyšným tvarohom, posypeme práškovým cukrom, polejeme roztopeným maslo, ozdobíme nastrúhanými jablkami a všetko to posypeme ešte škoricovým cukrom.

    Tvarohové gule - obrázok 4

Diskusia k receptu

marianne69
Mnaaam.Toto je dobrotka od mojej babicky,uz si ani nepamatam,kedy som ich jedla naposledy.:-)
matased
tieto guľky by som si dala hneď a iste by som potešila aj deti, takže ukladám do KK.
3sandra3
no to je skvelé,,, len neviem, či tie zemiaky sú uvarené v šupke, alebo až očistené zemiaky sa uvaria...
jerica
tento recpt poznám , pripomenula si , výborné, škorica s maslom oživý chuť gulí , len smola, po tomto chutnom jedle nám švŕka v bruchu , musíme mať aj niečo od mäska ," rezeň " .
garanco
Tieto guľky robievam aj vtedy, keď mi ostane zemiaková kaša z predchádzajúceho dňa. Pomer zemiaky- tvaroh nemusí byť pevne stanovený. Podávam aj s nasucho opraženou stúhankou, do ktorej pridám cukor, veľa škorice a všetko polejem roztopeným maslom - a k tomu ešte veľká lyžica dobrého domáceho lekváru.
remcula
Kdysi jsem něco podobného dělávala, děkuji za připomenutí!!
ajkap
Vďaka za inšpiráciu. Určite vyskúšam (pre seba bezlepkové)
sovka62
Čím som staršia, tým viac mi chutia sladké jedlá a menej mäso. Takže si ma potešila, ukladám do KK.
porzellanka
Ukladam do KK, davno som tvarohove gule nejedla. hned by som sa nechala nahovorit.
jarunka
Toto jedlo som uz nerobila niekolko rokov. Manzel ma radsej jedla s masom. Na to jablcka, dobry napad. Vyskusam.
bozulka
@tereza21 , výborný recept,ja som robievala bez zemiakov iba z tvarohu a varila som nato omáčku /jahody,maliny,čučoriedky/.
Rozumela som dobre z profilu - naraz trojnásobná mama? !!!!!!!!
teresa21
@bozulka , nie naraz :) ale aj tak veľký vekový rozdiel medzi nimi nie je...myslela som to tak, že nedávno sa nám rodinka rozrástla o tretieho syna :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia