Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Tvarohová klasika fotorecept

matavarecha - fotkamatavarecha, 9. júna 2011
Tvarohová klasika (fotorecept)
Foto: matavarecha

Recept na koláčik je od svokrušky Kvetky môj obľúbený :-)

15-20 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
400 g
100 g
1
 štipka
120 g
1
250 g
2
2 PL
Plnka:
500 g
100 g
1-2
1 hrsť
 nastrúhaná
 trošku aj je suché
Piškóta:
4
4 PL
4,5 PL
1
 horúca aby vzniklo riedke cesto




Postup

  1. 1

    Suroviny na cesto zamiesime a necháme 30 min stáť v chlade. Medzitým si pripravíme plnku, tak že všetky suroviny zmiešame. Cesto vyvaľkáme a dáme na dno na to dáme tvarohovú plnku a zalejeme všetko piškótou, ktorú sme pripravili zmiešaním všetkých surovín. A dáme upiecť do vyhriatej rúry .

  2. 2

    zo surovín na cesto pripravíme cesto

    Tvarohová klasika (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    dáme do chladu na 30 min. postáť

    Tvarohová klasika (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    pripravíme tvarohovú plnku

    Tvarohová klasika (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    na vymastený plech vyvaľkáme plát aj na boky

    Tvarohová klasika (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    rozotrieme plnku

    Tvarohová klasika (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    pripravíme piškótu

    Tvarohová klasika (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    a piškótou zalejeme cesto natreté plnkou

    Tvarohová klasika (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    po upečení posypeme práškovým cukrom

    Tvarohová klasika (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

Pridaj koment
3625_1374874682 - profilový obrázok
3sandra3
3sandra3
jeeej,,, že klasika,,, ešte som nerobila takýto druh koláča, môže to byť mňamka,,,, ukladám si do kk a vyskúšam
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Predpokladám, že na piškótu sa žĺtky vymiešajú zvlášť a z bielkov sneh, alebo celé vajcia s cukrom? Alebo je to jedno?
@zareaguj
761_1358630998 - profilový obrázok
klaura
klaura
mňamka ... tvarohové sú moje obľúbené ... vyskúšam aj tento ...
@zareaguj
používateľ nemá avatar
grandma
grandma
Tento koláč poznám už 50 rokov - robievala ho moja mamina. Je vynikajúci.
@zareaguj
109108_1292218673 - profilový obrázok
frona
frona
super koláčik. Pre evanaaa : ja si myslím, že piškotové cesto si môže urobiť každý po svojom...to je úplne jedno. :-)
@zareaguj
109108_1292218673 - profilový obrázok
frona
frona
Pre @sandratamer : Ten koláčik je síce podobný,ale zároveň aj celkom iný.....ale určite chutí výborne aj ten od @jo . Pridala som si do KK aj ten. Vyskúšam oba
@zareaguj
4359_1280213649 - profilový obrázok
bedrunka
bedrunka
Aj ja takýto robievam ale bez rumu a s jablkami. Cesto rozdelím na 2 časti a piškótu už nedávam. Menej vajíčok. Je to ozaj starodávna klasika a veľmi často ho pečiem, lebo chutí aj bezzubým, malým aj veľkým
@zareaguj
7286_1427385948 - profilový obrázok
ancicka
ancicka
Tento zákusok poznám,je to ozaj veľmi starý a výborný rcp.Robievam ho aj ako @bedrunka ,ale aj tak ako je v rozpise.Niekedy si nechám iba tretinu cesta a urobím mriežky.Plním raz tvarohom ,raz lekvárom a raz jablkami.Kedy čo mám po ruke.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
emka2
emka2
Robievam tento recept, je výborný ale dávam do piškótového cesta kakao, potom je taký dvojfarebný...
@zareaguj
1933_1353756536 - profilový obrázok
tilda
tilda
Vynikajúci recept a ukladám do svojej kuchárskej knihy.
@zareaguj
125248_1289154647 - profilový obrázok
babkamt
babkamt
Evanaaa,Frona,toto cesto nie je piškótové ale krehké.Na prípravu krehkého cesta platí zásada 1 - 2 - - 3 .Vyjadruje pomer základných surovín,t.j. 1 diel práškového cukru, 2 diely tuku a 3 diely múky.Čím je vyšší podiel tuku, tým je cesto krehkejšie.Do krehkého cesta sa nepridáva kypriaci prášok.Ukladám do kk,pekný a určite aj chutný koláčik.Bože,kedy to všetko vyskúšam...
@zareaguj
3593_1346926869 - profilový obrázok
diabambulka
diabambulka
supeeer tento koláčik, poznám len som nemala naň recept, robievala ho voľakedy moja starká :-)))
krásne spracovaný
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
BABKAMT, ja som sa nepýtala na to základné krehké cesto, ale na piškótové, ktorým sa to všetko zalieva, veď sa pozri.
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
taky isty alebo podobny robila moja neboha babka, nevedela som sa ho nikdy dojest ale bojim sa ho vyskusat, lebo uz to nikdy nebude ono :-)
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
A to, čo robí Bedrunka je tiež niečo úplne iné, aspoň si myslím, je to jablkový koláč - pité, ktorý nemá s týmto nič spoločné, zdá sa. Tu je tvarohová plnka zaliata piškótovým cestom, veľký rozdiel.
@zareaguj
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
V kuchárskej knihe mám rubriku liate a trené koláče. Doteraz tam nebol žiadny recept, ktorý by spĺňal obe kritériá, ale čuduj sa svete, našiel sa. Už je tam.
@zareaguj
6975_1334592995 - profilový obrázok
vierik
vierik
Vynikajúci tiež ho robievam,len ešte pod tvaroh.plnku dávam kyselkavý džem a zvyšok tak isto je suprový...
@zareaguj
352_1279316093 - profilový obrázok
babidka
babidka
ani ja som este taky nerobila a tavrohove mame radi , takze uz je v KK. ale aj ja este niekedy dam ribezlovy dzem ako radi Vierik a bude uplne dokonaly podla nesej chuti :-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
ainy
ainy
jémine, takto to robievala aj moja babka....mňam.....krásna spomienka, ja ho už nemôžem, lebo som bezlepkáčka.....ale vy všetky baby ho urobte určite, neoľutujete :-)
@zareaguj
4126_1540593666 - profilový obrázok
palokuchki
palokuchki
Je to vyborny kolacik, robievam ho aj ja. Do spodneho cesta davam este kakao.
@zareaguj
3907_1373816646 - profilový obrázok
violetacamorova
violetacamorova
Mňam takýto koláčik robila moja babička, kým žila a vládala a ešte ho poliala čoko polevou uvarenou z vodu a cukru na niť a do toho kakao. Bol to recept od oka ako asi všetky od babičiek tak sa nám nezachoval, koláčik by bol podľa tvojho rcp a ešte niekde pozháňať rcp na čoko polevu.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
modrykamen
modrykamen
Ja si myslím, že "klasiku robila moja starká, t.j. klasické kysnuté cesto a na na to vymiešaný tvaroh s cukrom a vajcom a na vrchu posypané škoricou. A šup do rúry, alebo ešte lepšie do pece na chlieb. Volalo sa to "lepeň".
@zareaguj
používateľ nemá avatar
ankadanka
ankadanka
Tento recept je mam este z cias,ked sme pod pultpm kupovali casopis Zivot a vymienali si recepty.
Niekolko krat som ho piekla,chuti vyborne,no je casovo dost pracny
@zareaguj
107651_1280505404 - profilový obrázok
xilia
xilia
mňamka, az mi vyletili sliky ))), šup s nim do kk a ďakujeeem,
@zareaguj
15182_1339270223 - profilový obrázok
matilda256
matilda256
Tak tento ešte nemám.Vyzerá veľmi dobre.Tvarohové koláče sú super.Ukladám na vyskúšanie.
@zareaguj
13393_1327143265 - profilový obrázok
majkahra
majkahra
Koláč je vynikajúci, práve ho baštíme. Vďaka za recept.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
ludmilam
ludmilam
Práve sa nám koláčik dopiekol. Mňam je vynikajúci :) Ďakujem za recept.
@zareaguj
20705_1447193491 - profilový obrázok
hralka
hralka
po toľkých pochvalách mi nič iné nezostáva,len ísť na to a pridať sa k vaším hodnoteniam (ak sa podarí)
@zareaguj
4324_1280020589 - profilový obrázok
sazuna
sazuna
Prave som ho supla do truby, uz sa nan hrozne tesim. Uz len urobim kavicku... hmmm :o)
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept)

Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept)

Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept)

Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept)

Karfiolové karí s cícerom

Karfiolové karí s cícerom

Langoše podľa Juraja Baču

Langoše podľa Juraja Baču


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Emília, Sučany

Emília, Sučany

Jozef, Považská Bystrica

Jozef, Považská Bystrica

Jozef, Považská Bystrica

Jozef, Považská Bystrica

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Gurmánske cesty: Ako chutia Benátky

Gurmánske cesty: Ako chutia Benátky

Aj pre oslávenca: Nemáte talent na torty? Tieto sviatočné rolády dôstojne obstoja aj pri slávnostných príležitostiach

Aj pre oslávenca: Nemáte talent na torty? Tieto sviatočné rolády dôstojne obstoja aj pri slávnostných príležitostiach

Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť

Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť

Michal Takács: Ako sa zo stavbára stane špičkový šéfkuchár

Michal Takács: Ako sa zo stavbára stane špičkový šéfkuchár



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí Magazín Varecha: 10x rebarbora v sladkých koláčoch, do ktorých sa jej kyslastá chuť náramne hodí
  2. Vyprážaná špargľa v cestíčku TV Varecha: Vyprážaná špargľa v cestíčku
  3. Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie? Magazín Varecha: Ohrievaný špenát je jedovatý! Mali naše babičky pravdu alebo nie?
  4. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou Zákusky: Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom
    Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Langoše podľa Juraja Baču Langoše podľa Juraja Baču
  2. Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou (fotorecept) Orechové makrónky plnené mascarpone a bielou čokoládou +fotopostup
  3. Karfiolové karí s cícerom Karfiolové karí s cícerom
  4. Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou (fotorecept) Pečené zemiaky so špargľou a s klobásou +fotopostup
  1. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  2. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  3. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  4. Focaccia Focaccia
  5. Halászlé (videorecept) Halászlé +video
  6. Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom (fotorecept) Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom +fotopostup
  7. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept) Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom +video
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  3. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  4. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  5. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  6. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  7. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  3. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  4. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  5. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  6. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Funguje aj kefír, cmar a acidko: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky