Tvarohová bábovka

Autor receptu: diabambulka

U nás je špecialista na bábovky tatino a tak vám posielam jeden vynikajúci recept na bábovku, ktorú nám robil dnes na večeru. Skoro som ju nestihla odfotiť čo nám tak chutila:-) Presvedčte sa sami :-)

15 minút
príprava

60 minút
na 160 °C

Suroviny

na vymastenie formy maslo
na vysypanie formy strúhanka
170 g cukor práškový
1 ks cukor vanilkový
5 ks vajcia
150 g maslo
500 g tvaroh jemný
200 g múka hrubá
1 ks prášok do pečiva

Postup

Najskôr vymiešame žľtky s cukrom a maslom. Potom postupne pridávame tvaroh a múku spolu s práškom do pečiva. Vyšľaháme sneh z bielkov a pomaly vmiešame k ostatným ingredienciám. Vymiešame hladké cesto, ktoré pomaly lejeme do maslom vymastenej a strúhankou vysypanej formy. Pečieme 60 minút pri 160 stupňoch.
Dobrú chuť