Tvarohová bábovka s marcipánom

Name: Tvarohová bábovka s marcipánom
Prep time: 10 min
Cook time: 70 min
Total time: 80 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: maslo, 150 g; ricotta, 250 g , alebo iný mäkký tvaroh; cukor práškový , 200 g; vajcia, 4 ks; múka polohrubá , 350 g; prášok do pečiva, 1 ks; mlieko, 1 až 2 dl; marcipánová hmota, 2 lyžice; kakao, 2 lyžice

tetrisss, 22. januára 2012

Foto: tetrisss

Keďže stále mi ostáva srvátka z výroby syra, snažím sa následne o produkciu ricotty a je to produkt, ktrorý musíme rýchlo spotrebovať, tak hľadám Zobraziť celý popisKeďže stále mi ostáva srvátka z výroby syra, snažím sa následne o produkciu ricotty a je to produkt, ktrorý musíme rýchlo spotrebovať, tak hľadám recepty, ktoré obsahujú tvaroh a jeden z nich je aj tento. Je to výborný koláč na nedeľné popoludnie ku kávičke, alebo k čaju.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

10 minút
príprava

70 minút
na 150 °C

Suroviny

150 g	maslo
250 g , alebo iný mäkký tvaroh	ricotta
200 g	cukor práškový
4 ks	vajcia
350 g	múka polohrubá
1 ks	prášok do pečiva
1 až 2 dl	mlieko
2 lyžice	marcipánová hmota
2 lyžice	kakao

Postup

1
Maslo rozmixujeme s tvarohom a cukrom, následne pridáme žĺtky, potom zamiešame múku s práškom do pečiva a sneh z bielkov. Podľa hustoty potom dolejeme mlieko na hustotu normálneho piškótového cesta. Do vymastenej a vysypanej formy nalejeme polovicu cesta.
2
Na cesto pohádžeme kúsky marcipánovej hmoty.

3
Do druhej polovice cesta zamiešame kakao a navrstvíme do formy. Pečieme na 150 st hodinu a viac podľa potreby. Hotové necháme vychladnúť, vyberieme na tanier a pocukrujeme. Nakrájame a máme takéto krásne koláče.