Trubičky s jablkovým snehom (fotorecept)
Autor receptu: redakcia
8 porcií |
50 minút príprava |
15 minút na 200 °C |
Postup- Lístkové cesto rozvaľkáme a nakrájame na pásy dlhé asi 15 cm a široké 1,5 cm. Natrieme rozšľahaným vajíčkom a natočíme na kovové rúrky. Pečieme pri teplote 200 °C 10 – 15 minút. Po upečení stiahneme šamroly z rúrok a necháme vychladnúť.
- Plnka: Najemno nastrúhane jablká rozmiešame s cukrom a bielkami. Šľaháme nad parou, kým sneh nezhustne.
- Vychladnuté trubičky naplníme jablkovým snehom a posypeme práškovým cukrom.
|