Pravda.sk | Žena | Varecha.sk | Avízo.sk | Birdz.sk | Mozgovňa.sk | ČítajmeDeťom.sk | Pivnička.sk | iLekáreň.sk | e.Pravda.sk
Trojitý čokoládovo- tvarohový koláč (fotorecept)

Trojitý čokoládovo- tvarohový koláč (fotorecept)

zirafninka1Zirafninka1, 32 ročná žena, , recept pridala: 9. apríla 2011 19:10Ďalšie jej recepty

Recept pochádza zo stránky www.atlantickitchen.blogspot.com.

Postup receptu

Kakaové sušienky a maslo dáme do mixera.
Trojitý čokoládovo- tvarohový koláč (fotorecept) - obrázok 1

Rozmixujeme. Nemusíme úplne najemno.
Trojitý čokoládovo- tvarohový koláč (fotorecept) - obrázok 2

Rozdrvené keksy s maslom vsypeme do tortovej formy, ktorej dno je prekryté papierom na pečenie.
Trojitý čokoládovo- tvarohový koláč (fotorecept) - obrázok 3

Chrumkavú hmotu roztlačíme vo forme a v rúre vyhriatej na 180 °C pečieme 10 minút. Necháme vychladnúť.
Trojitý čokoládovo- tvarohový koláč (fotorecept) - obrázok 4

Vo veľkej mise zmiešame tvaroh a cukor. Pridáme kukuričný škrob a šľaháme pokiaľ sa suroviny nespoja do hladkého krému.
Trojitý čokoládovo- tvarohový koláč (fotorecept) - obrázok 5

Hmotu stále mixujeme a postupne po jednom pridávame vajcia.
Trojitý čokoládovo- tvarohový koláč (fotorecept) - obrázok 6

Na záver pridáme vanilkový extrakt a kyslú smotanu. Rozmiešame.
Trojitý čokoládovo- tvarohový koláč (fotorecept) - obrázok 7

Nad parou roztopíme mliečnu čokoládu s jednou lyžicou smotany.
Trojitý čokoládovo- tvarohový koláč (fotorecept) - obrázok 8

Hladkú mierne vychladnutú čokoládovú zmes pridáme k tretine tvarohovo - vajíčkovej hmote. Mixérom šlaháme, kým sa čokoláda spojí s ostatnými surovinami. Hladký krém navrstvíme na sušienkový korpus.
Trojitý čokoládovo- tvarohový koláč (fotorecept) - obrázok 9

Ďalšiu vrstvu si pripravíme rovnakým spôsobom roztopením mliečnej čokolády s lyžicou smotany.
Trojitý čokoládovo- tvarohový koláč (fotorecept) - obrázok 10

Čokoládu opäť zašľaháme do druhej tretiny tvarohového krému. Opatrne navrstvíme na bielu vrstvu.
Trojitý čokoládovo- tvarohový koláč (fotorecept) - obrázok 11

Postup opakujeme s horkou čokoládou, ktorú roztopíme s 2 lyžicami smotany. Po navrstvení poslednej vrstvy vložíme koláč do rúry vyhriatej na 180 °C . Po 15 minútach znížime teplotu na 160 °C a pečieme ďalšiu hodinu. Po hodine vypneme rúru, pootvoríme dvierka a koláč v nej necháme vychladnúť.
Trojitý čokoládovo- tvarohový koláč (fotorecept) - obrázok 12



Páči sa ti tento recept?27 komentárov k receptu
  • hviezdickaz, 9. apríla 2011 o 20:26
    pekny rp :)


  • dorisa, 9. apríla 2011 o 20:47
    čo pekný! krásny


  • havino, 9. apríla 2011 o 21:04
    ukladám, nádhernééé


  • 3sandra3, 9. apríla 2011 o 21:24
    pekná tvarohová tortička,,,vyskúšam


  • jerica, 9. apríla 2011 o 21:24
    to je moje , už je v MKK :-)


  • elantra, 9. apríla 2011 o 22:02
    mnaaaaam! toto urcite musim urobit, vyzera to uzasne! perfekt


  • bejaja, 9. apríla 2011 o 22:21
    wau, je úžasný, ukladámdo KK...


  • babav, 10. apríla 2011 o 07:12
    Perfektny zakusok ! V podstate verzia receptu na cokoladovy cheese cake;-)


  • egreska, 10. apríla 2011 o 07:42
    mnam ,to musí byt úžasná chut


  • paveljrk, 10. apríla 2011 o 10:15
    nádherný a asi aj výborný.vyskúšam,ukladám MKK.


  • cica2, 10. apríla 2011 o 10:17
    nádhera!!!


  • tatranka, 10. apríla 2011 o 13:52
    Ukladám do KK.Vyskúšam.


  • pivonka, 10. apríla 2011 o 16:21
    Oj, ten je lákavý!


  • elisticka, 10. apríla 2011 o 17:55
    krasne...


  • Diskusia pokračuje aj pod reklamou. Po reklame vás čaká ešte 13 komentárov.
  • tonicka53, 10. apríla 2011 o 18:27
    krásny zákusok, krásny fotopostup ! šikovná si ty @zirafninka1


  • danusik305, 10. apríla 2011 o 20:33
    Vyzerá úžasne. Až mám naňho chuť :)


  • iboja, 10. apríla 2011 o 21:34
    vyskúšame ...ukladám


  • janger, 10. apríla 2011 o 22:19
    Fantasticka torticka. Iste vyborna.


  • evas13, 11. apríla 2011 o 03:53
    Nádherná tortička, hodná pripravenia.


  • lucylee, 11. apríla 2011 o 09:03
    prekrásne, skláňam sa pre tebou pani cukrárka :)


  • strigus, 11. apríla 2011 o 12:27
    vyzerá fantasticky, KK


  • pipina222, 11. apríla 2011 o 21:27
    prave som ho upiekla podla Tvojho receptu a musim sklamane skonstatovat, ze teda neviem, kde nastala chyba, ale okraje sa mi zdvihli a nakoniec sa mi v strede urobili poriadne trhliny :((( tak dumam, ze urobim nejaky slahackovy krem a natriem to nan, aby som to zakryla. Mas nejaky tip, ako tomu predist?


  • pipina222, 12. apríla 2011 o 10:49
    mohlo by to byt tym, ze som ruru na dve sekundy raz otvorila? som totiz amater...


  • sandratamer, člen tímu tvoriaceho Varecha.sk, 12. apríla 2011 o 12:06
    Na cheesecake-u (tomto type tvarohových koláčov) sa mi vždy zdvihnú okraje a povrch popraská. Až budeme také dobré ako @zirafninka1 , tak aj ten náš bude na povrchu pekný. Aby tej čokolády nebolo málo, ja by som ten koláč poliala dobrou horkou čokinou :-D, teda ak ti vadia tie praskliny...


  • pipina222, 12. apríla 2011 o 17:17
    po drobnych kozmetickych upravach musim povedat, ze je VYNIKAJUCI!!!! ;))) mnam


  • zirafninka1, 27. apríla 2011 o 20:54
    Dakujem za krasne komentáre a @pipina222 som rada, ze chutilo. Aj mne povrch cheescakov zvykne popraskat, ale tento nie. Ja som myslela , ze "zazrak nepopraskania" sposobuje cokolada. Ale asi mala len moja rura dobru naladu. Na fintu ako poraskaniu predist som stale neprisla :(


  • 3sandra3, 14. augusta 2012 o 22:12
    pekný koláčik



Pridaj komentár:

 


Nie si ešte na Vareche? Registrácia



Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka receptu do SMS-ky
alebo na diktovanie do telefónu:

Aktuálne súťaže

Súťaž Maggi Vegga + výsledky súťaže
-Inzercia-
Poznáte ten pocit, keď počas varenia ochutnávate jedlo a stále mu niečo chýba? Tá posledná „ingrediencia“, ktorá by zvýraznila jeho chuť.

Top 12 najlepších polievok - polievky mesiaca
VÝSLEDKY SÚŤAŽE recept mesiac apríl 2013 o najlepšiu polievku od používateľov Varecha.sk, podľa hodnotenia našich návštevníkov.

Recept mesiaca: Súťaž na máj 2013
Portál Varecha.sk vyhlasuje už 3. kolo súťaže o najobľúbenejší recept na určitú tému.


Magazín

Svetové kuchyne – južné Francúzsko
Predstavujeme vám kuchyňu z dvoch regiónov južnej časti Francúzska: Midi-Pyrenees a Languedoc-Roussillon.

Spoznajte chute Slovenska
na tohtoročnom Slovak Food Festivale

Po roku sa na Bratislavskom hrade opäť začne najväčší piknik v meste – SLOVAK FOOD FESTIVAL, ktorý otvorí brány svojim návštevníkom už po 4. krát. V dňoch 24. – 26. mája 2013 ponúka degustácie, predvádzacie šou, súťaže, ale najmä príjemnú atmosféru a kopec dobrej nálady. Vstup je voľný.

Zemiaky, bryndza, Devín...
V nedávnej televíznej relácii padla anketová otázka o najznámejšom vinohradníckom meste na Slovensku. Zvíťazil Pezinok.

Vyskúšajte MAGGI Veggu
Každá kuchárka má zopár tajomstiev, ktoré si stráži a ktoré patria len do jej kuchyne. Za obľúbenými jedlami vašej rodiny sa skrýva nielen vaša láska k rodine a vareniu, ale aj správna voľba ingrediencií a odhad v ochucovaní. Vyberte si jedinečného pomocníka, ktor vám pomôže s ochutením vašich obľúbených jedál.


Inzercia

Piatok v Pravde:
Jarné koláče
Fantastických 30 receptov na výborné koláče z čerstvého ovocia a mladej zeleniny, ktoré pripravila aj Mariana Kozelková, cukrárka hotela Alexandra v Púchove, už v piatok 24. mája v denníku Pravda.