Tradičné oškvarky s kyslou kapustou

Postup

1. Bravčové oškvarky nakrájame na menšie kúsky, opražíme na bravčovej masti, ku ktorej pridáme nasekanú kyslú kapustu.
2. Všetko osolíme a okoreníme podľa chuti. Podávame s hriankou.