Tradičná zapiekanka so šunkou a hríbami

Name: Tradičná zapiekanka so šunkou a hríbami
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2-4 porcie
Ingredients: bageta biela dlhá, 1 ks; šampiňóny, 300 g, čerstvé; šunka, 200 g (nemusi); syr tvrdý , 200 g strúhaný; korenie provensálske; korenie čierne mleté čerstvé; soľ; maslo; kečup, /podľa chuti/

zsibrita, 14. septembra 2011

Foto: zsibrita

Recept je z Polska - rýchly a chutný (hlavne z čerstvých hríbov) vlastna fotka - dovolenka v Polsku

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2-4
porcie

10 minút
príprava

10 minút
na 190 °C

Suroviny

1 ks	bageta biela dlhá
300 g, čerstvé	šampiňóny
200 g (nemusi)	šunka
200 g strúhaný	syr tvrdý
	korenie provensálske
	korenie čierne mleté čerstvé
	soľ
	maslo
/podľa chuti/	kečup

Postup

1
Bagetu pozdlžne prekrojíme a tenko natrieme maslom. šunku a hríby nakrájame na malé kocky. Na prekrojené bagety uložíme pokrájanú šunku a hríby, osolíme a okoreníme provensálskym a černym korením. Posypeme strúhaným syrom. (možeme aj čerstvo posekanou petržlenovou vnatou alebo pažítkou)
2
Zapekáme v predhriatej rúre - 190°C - okolo 8 - 10 minút (pokial sa syr neroztopí)
3
Podávame s kečupom (najlepšie domácim) a dobre vychladeným bielym vínom alebo pivom.