Tortilly po mojom
Autor receptu: mataliptak
Už dávno som sa chystala vyskúšať tortelliny ale nevedela som čo do nich a kedže u nás je oblúbené kuracie mäsko tak som si vymyslela niečo po svojom a moji boli spokojný a to je hlavné :-D
5 porcií |
30 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Mäsko nakrájame na malé kúsky a pridáme , sojovú omáčky , čilli , bazalku a solamyl ...
- poriadne premiešame a necháme asi tak hodinu postáť , čím dlhšie tým lepšie :-)
- Na panvicu si nalejeme asi pol deci oleja a mäsko opečieme až kým nebude mäkkučké .....
- Ked je mäsko fajnučké nasypeme k nemu bielu fazulu v paradajkovej omáčke a ešte chvilku podusíme asi tak 5 minút .....
- Z uhorky , kyslej smotany a zaziky korenia urobíme šalát , ktorým potrieme tortilly , na naložíme mäsko , posypeme kukuricou a postrúhaným syrom .... a zložíme ... :-)
- Ja som to podávala aj so šalátom z červenej kapusty a mrkvy u nás velmi oblúbené šalátiky :-)
- mojmu malému tak chutilo , že onedlho si vyprosil dalšiu , a papal ju ako palacinku :-D