Tento recept som nasla v casopise Zdravie. Mala som gastanovu muku a nevedela som co s nou. Hor sa teda na tento recept. A Zobraziť celý popisTento recept som nasla v casopise Zdravie. Mala som gastanovu muku a nevedela som co s nou. Hor sa teda na tento recept. A torta bola fantasticka :) skutocne odporucam vyskusat. Skvela jessenna chut.
porcií
príprava
na 160 °C
Suroviny
| Cesto: | |
| 140 g |
|
| 100 g |
|
| 8 PL |
|
| 80 g |
|
| Plnka: | |
| 450 g |
|
| 3 ks |
|
| 130 g |
|
| 2 PL |
|
| 200 ml |
|
| 2 PL |
|
| 1/4 ČL |
|
| 1/4 ČL |
|
| 1/2 ČL |
|
| 50 g |
|
| podľa chuti |
|
Postup
-
1
Preosiate muky, tuk a vodu spolu spracujeme na cesto. Rozvalkame medzi dvomi potravinarskymi foliami do okruhleho tvaru. (Ja som gulu z cesta roztlacila vo forme).
- 2
Okruhlu vrubkovanu formu z vyssim okrajom a priemerom 22 cm vymastime a vysypeme. Cestom vylozime dno i boky formy a popichame vidlickou. Ocistene zemiaky popucime. Cele vajcia vyslahame s cukrom. Pridame rozpusteny tuk, muku vymiešanu v mlieku, mlety zazvor, skoricu a muskatovy oriesok. Vmiesame popucene zemiaky a spolu rozmixujeme.
- 3
Plnku dame na cesto, vlozime do vyhriatej rury a pri teplote 160 °C pecieme 60 minut. Vychladnutu tortu posypeme mandlovymi lupienkami opecenymi na suchej panvici a polejeme javorovym sirupom alebo rozpustenym hnedym cukrom.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! -
TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
-
Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
- 2
@jozka , akykolvek TUK o ktorych citas v receptoch Varechy na nasom kontinente mozes nahradit najspolahlivejsie by: Crisco /co sa pouziva na Pie dough/, alebo aj bio kokosovy tuhy tuk - nie olej.
V tomto pripade ak ides piect rozhodne urob cesto na sposob tunajsej pie s Crisco s pouzitim ci uz rovnakych muk ako autorka, alebo sa rozhodnes pre svoju kombinaciu. S tymto tukom cesto budes mat for sure krehke a chutne.
do zelenych aj ovocnych kokteilov hlavne tych, ktore len neodstavujem ale nechavam s duzinou a riedim vodou. Olej takto sluzi k lahsiemu digestivnemu vstrebaniu sa vitaminov.
Inac v mojej kuchyni rada pouzivam aj ten v tuhom skupenstve a je ho tu dostat kvalitny vo velkom vybere a od roznych dodavatelov.
Za ? dakujem.