Torta rýchlovka fotorecept

Postup

1. 1

   Tri žĺtka vymiešame s cukrom do peny ,

   
2. 2

   pridáme múku

   
3. 3

   a zamiešame vyšlahaný sneh z bielkov.

   
4. 4

   Rozotrieme do tortovej formy a upečieme pri 150 stupňoch asi 10 minut. Upečieme 2 korpusy.

   
5. 5

   Nakájame 3-4 polovice broskýň.

   
6. 6

   Vymiešame si stredný korpus - postup ako v bode č.1-4. Do tortovej formy dáme 2/3 cesta

   
7. 7

   a zvyšok 1/3 zafarbíme kakaom.

   
8. 8

   Kakaové cesto preložíme do formy na svetlé cesto

   
9. 9

   a na vrch poukladáme broskyne.

   
10. 10

    Upečieme 40 minút pri 150 stupňoch.

    
11. 11

    Prvý tenký korpus si potrieme lekvárom,

    
12. 12

    prikryjeme stredným cestom s broskyňami.

    
13. 13

    Na prifarbenie som takto pomocou striekačky nastriekala sirup do cesta.

    
14. 14

    Z lyžicou som poliala cesto šťavou z kompota / 200 ml / spolu z trochou umu-rumu.

    
15. 15

    Znova som potrela lekvár

    
16. 16

    a zakryla som to druhým tenkým korpusom.

    
17. 17

    Na vrch som natrela punčovú polevu,

    
18. 18

    a nastala ťažká chvíľa zdobenia. Už na prvý pohľad vidieť, že ani len čokoládové kruhy sa mi nedaria poriadne urobiť. :-((

    
19. 19

    No čo už... idem zachrániť aspoň niečo...naruším moje kruhy, ostrým nožíkom.

    
20. 20

    a všetko zasypem drobnými striebornými guličkami.

    
21. 21

    Po rozrezaní torty

    
22. 22

    ... bola osôbka až spoza hraníc príjemne prekvapená netradičnou šťavnatou tortou. A to bolo moje sobotné pečenie - TORTA RYCHLOVKA.