Torta pre Romanku

Torta pre Romanku
verona0510Verona0510, recept pridal: 17. marca 2013 13:13Ďalšie jeho recepty

Túto tortu som upiekla včera mojej dcérke k jej 18.narodeninám, ktoré bude mať zajtra. Keďže som sa s ňou prebavila celý deň, nestihla som priebežne fotiť postup a ani s tým nemám žiadne skúsenosti. Ide o môj prvý príspevok na Vareche, tak som sa chcela len pochváliť, lebo si myslím, že sa mi celkom vydarila...

Suroviny


Postup prípravy receptu

1

Najskôr som si upiekla na plechu 2 piškótové pláty kakaové spolu z 10 vajec, 10 PL kryštál.cukru, 8 PL polohr.múky, 2 PL kakaa a 3/4 bal. PDP. Po upečení som pláty stočila užšou stranou. Každú roládku som rozkrájala na 5 častí. Z oboch plátov mi teda vzniklo 10 pásov, ktoré som potom plnila karamelovou plnkou a stáčala až vznikol veľký kruh - spodná časť torty. Potom som upiekla 2 tortové korpusy - z 3 vajíčok piškóta bledá a z 3 vajíčok piškóta kakaová. Každý z nich som prekrojila na polovice. Plnila som ich nasledovne: spodný bol z bledej piškóty, ktorú som potrela kakaovým krémom a priložila kakaový plát. ten som potrela jahodovým džemom a natrela bielou plnkou s jahodovou príchuťou, priložila som druhý kakaový plát potretý džemom, nasledoval kakaový krém a plát piškótový bledý - takto vznikla druhá (stredná) časť torty. Posledný - malý korpus som upiekla zo 4 vajíčok, rozkrojila som ho na polovice a natrela zvyškom kakaového krému.

2

Mala som 3 torty rôznych veľkostí, ktoré som potiahla poťahovou hmoltou K2 prifarbenou potravinovým farbivom. Keď boli torty potiahnuté, poskladala som ich na seba od najväčšieho po najmenší - spojila som ich tenkou vrstvou plnky. Z poťahovej hmoty som si potom vyrobila margarétky a drobné kvietky, ktorými som potom tortu podľa vlastnej fantázie dozdobila.



Páči sa ti tento recept?
Ohviezdičkuj, ako veľmi sa ti páči...




Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

Komentáre k receptu
  • janka5, 17. marca 2013 o 13:27
    krasna a urcite aj chutna torticka mnam


  • tiginko, 17. marca 2013 o 13:33
    je naozaj krásna, si šikovná. A určite je aj dobrá


  • denyany, 17. marca 2013 o 13:38
    vydarila sa ti nádherne! si šikovná, dcéra bola určite nadšená. teda ja by som bola, keby som dostala takúto tortu!


  • monnikka, 17. marca 2013 o 13:39
    nádherná, obdivujem


  • misel20, 17. marca 2013 o 13:43
    Krásnučká je .


  • stacy77777, 17. marca 2013 o 14:21
    veľmi pekná torta


  • danda3, 17. marca 2013 o 14:42
    Prekrásna tortička, dcérke všetko najlepšie k narodeninám, určite sa potešila.♥


  • izabella929, 17. marca 2013 o 14:47
    krásna tortička.-)))


  • ancicka, 17. marca 2013 o 15:01
    No neviem,ale z tohto popisu aj skúsená kuchárka by mala problém .taktiež plnky niesú popísané


  • verona0510, 17. marca 2013 o 15:50
    Ospravedlňujem sa, že popis je naozaj veľmi stručný..., chcela som sa len trošku pochváliť, lebo som z nej mala naozaj veľkú radosť a robila som ju s láskou. Piškótový korpus - myslím že zvládne každá kucháročka a plnku si dá aj tak každý podľa svojej chuti...


  • verona0510, 17. marca 2013 o 15:53
    Ďakujem za povzbudivé slová a aj za gratuláciu.


  • ericka, 17. marca 2013 o 16:44
    Vyzerá veľmi dobre a určite aj tak chutí...


  • mracik9, 17. marca 2013 o 17:51
    verona0510,nič iné ti nezostáva,iba to doplniť ak si ešte pamätáš,dcéra určite mala veľkú radosť


  • violetacamorova, 17. marca 2013 o 18:54
    Aj ja mam najradsej margaretky toto by bola krasna torta aj pre mna si sikovna.


  • alexdidi, 17. marca 2013 o 20:00
    Torta sa ti naozaj vydarila,je veľmi pekná,ale tie suroviny by si mala opraviť,doplniť,lebo ti to veľmi kazí celkový dojem.Foto na 1 a popis na 5,škoda.Iste to doplníš a bude super.


  • alexdidi, 17. marca 2013 o 20:03
    Ešte som zabudla: blahoželám dcérke ku krásnej osemnástke.


  • verona0510, 18. marca 2013 o 09:36
    Ďakujem...nabudúce sa určite polepším a popis bude podrobnejší...


  • sonulienka, 18. marca 2013 o 10:17
    1******** niet čo dodať


  • medovnicek, 18. marca 2013 o 17:55
    krásna torta, oslávenkyňa bola určite spokojná



Prihlás sa "Varechovou prezývkou":
 

Nemáš zaregistrovanú prezývku? Zaregistruj sa, je to zadarmo! Registrácia


Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Recept je v kategóriach:

Magazín

Medovníková chalúpka v rozprávkovom lese
- Inzercia -
Medovníková chalúpka sa skrýva v lese. A viete, že aj vy v kuchyni môžete takéto rozprávkové lesy chrániť? Celkom jednoducho – správnymi surovinami, ktoré pri varení používame.

Rúra na pečenie: Nie je už len obyčajná pec
Vianoce – obdobie, kedy naše rúry na pečenie nemajú čas na oddych, sa pomaly blížia. Ak uvažujete o kúpe novej rúry, pomôžeme vám článkom, v ktorom si prečítate, aké parametre si máte pri ich výbere všímať, aby vám to dobre pieklo.

Prvá adminka Varechy Sandra: Varecha bola pre mňa obrovská škola
Prvá adminka Varechy Sandra Bombošová spomína na začiatky Varechy, obľúbené recepty a prezradila nám tiež, čo jej práca vo Varecha.sk dala.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 43/2014: Slovensko na tanieri (3) Slovensko na tanieri (3)
Časopis Varecha v piatok 24. októbra v denníku Pravda.


TOPlist