Torta k sviatku fotorecept

Postup

1. 1

   Žĺtky vymiešame do peny, postupne pridávame vlažnú vodu a olej. Múku rozmiešame s kakaom a práškom do pečiva. Pridáme do cesta zamiešame a nakoniec pridáme zľahka vymiešaný sneh z bielkov. Formu vymastíme tukom a vysypeme múkou a vylejeme do nej cesto. Pečieme na 180 stupňov 35 minút. Upečený korpus necháme vychladnúť a vyklopíme ho z formy.
2. 2

   Prežeme ho na 2 diely.

   
3. 3

   Ešte večer si pripravíme krém: Smotany na šľahanie vylejeme do hrnca a pridáme na kúsky polámanú čokoládu.

   
4. 4

   Miešame, necháme prejsť varom a odstavíme z ohňa. Miešame do vychladnutia. Potom dáme cez noc do chladničky.

   
5. 5

   Na druhý deň vyšľaháme elektrickým šľahačom, až nám vznikne krém.

   
6. 6

   Pripravíme si parížsku šľahačku podľa návodu na obale.

   
7. 7

   A teraz spodný diel korpusu naplníme krémom. Necháme si z neho aj na vrchnú časť korpusu. Priklopíme ho druhým dielom a zatlačíme.

   
8. 8

   Na vrch dáme zvyšný krém a vidličkou spravíme vlnky po vrchu.

   
9. 9

   Šľahačkou kolom dokola ozdobíme celú tortu.

   
10. 10

    Po vrchu a bokoch ešte ozdobíme cukríkami a posypeme čokoládovými kúskami.

    
11. 11

    Dáme stuhnúť na pár hodín do chladničky.
12. 12

    Torta v reze.

    
13. 13

    :-)