Tofu so syrovou omáčkou fotorecept

bibia1 - fotkabibia1, 3. marca 2012
Tofu so syrovou omáčkou (fotorecept)
Foto: bibia1
3
porcie
10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
1 konzerva
1 ks
3 strúčky
Omáčka:
0,5 l
1 ks
:




Postup

  1. 1

    Na olivovom oleji si orestujeme na drobno nakrájanú cibuľu.

    Tofu so syrovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme na kocky nakrájané tofu

    Tofu so syrovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    šampiňóny,

    Tofu so syrovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    osolíme, okoreníme a pridáme ml. sladkú papriku, dobre premiešame a pridáme pretlačený cesnak. Trošku podusíme, dáme si variť cestovinu podľa návodu na obale.

    Tofu so syrovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pripravíme omáčku - v mlieku rozpustíme na plameni v mlieku rozpustíme bambino, pridáme bazalku, oregano, stále miešame, kým omáčka nezhustne, osolíme.

    Tofu so syrovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Všetko máme hotové. Do hlbokého taniera dáme cestoviny, zalejeme omáčkou a navrh navrstvíme zmes s tofu. Dobrú chuť.

    Tofu so syrovou omáčkou (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

tinca
robievam, ale tofu na plátky,čínske huby shitake a rezance,je to chutné,narobila si chute.
diabambulka
bibka s akým tofu máš najlepšie skúsenosti, viem že sú rôzne druhy...rada si nechám poradiť, dneso som síce márne po tofu pátrala u nás v obchode :-(
cuckasiska
kočky, teraz maju v Kuflande v akcii udene aj neudene za 0,49 a je perfektne ! este mi jedno ostalo, tak vyskusam tento super recept, diky !
bibia1
jéj, ďakujem za ohlasy - môj manžel miluje tofu, ani ostatní doma mu nevieme odolať.
kupujeme biele, aj údené, a hlavne také, aké u nás dostať :), takže najčastejšie také s tým kuchárikom na vrchu - zeleno-oranžový obal, neviem, kto je výrobca :)
cica2
moji nechcú tofu ale ja zbožňujem, vďaka za lákavý a krásny recept, to si niekedy spravím pre seba :-))
ethanel
Fii ha tak tofu som uz nejedol straasne ale straaasne davno asi mam dovod opat varit ... super
frantazbrna
co to je to bambino? kde to v brně koupím? mohu nahradit klasické mléko sojovým?...díky...FzB
tiginko
je to tzv. tavený syr, produkt plný taviacich solí t.j. fosforečnanov, buďte radi, že ho v Brne nemáte
kaixi
uložené, pripravené a už aj obľúbené :)
ďakujem
kukulienka71
@tiginko ,na tvoj podnet som sa teraz pozrela na Bambino a iné tavené syry v kontexte zloženia a tým pádom som vyhodila načaté balenie...môžeš mi prosím odporučiť náhradu,iste máš viac info ako ja teraz.Tá chuť mi bude chýbať,ale zdravie je dôležitejšie.
radost
pokiaľ tavené syry nejeme denne celý rok....tá omáčka s nimi zo dvakrát do roka neuškodí..je to len môj neodborný názor...škodí to-čo sa je denne..alebo často..je tých potravín množstvo-ktoré sme -kvôli láske k žitiu - prinútení jesť-bo nemáme inú voľbu...ani netušíme...




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia