Tofu rezne

Name: Tofu rezne
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: špaldový bio chlieb, 4-5 ks; ovsené vločky, 3-4 hrste; tofu biele, 1 (cca0,15) ks (kg); soľ; korenie čierne mleté; cibuľa, 1/2 ks; cesnak, 3-4 strúčiky; zemiaky, 2-3 ks; vajce, 1 ks; bylinky; olej, 1/2 dcl; strúhanka; strúhanka kukuričná

stefanm, 10. apríla 2012

Foto: stefanm

Tento recept mi bol inšpiráciou pri tejto práci . "Tofu fašírky pečené na plechu"(http://varecha.pravda.sk/recepty/tofu-fasirky-pecene-na-plechu-fotorecept/24910-recept) @Zirafninka1, 31 ročná žena, , recept pridala: 17. februára 2012 12:29 . Zobraziť celý popisTento recept mi bol inšpiráciou pri tejto práci . "Tofu fašírky pečené na plechu"(http://varecha.pravda.sk/recepty/tofu-fasirky-pecene-na-plechu-fotorecept/24910-recept) @Zirafninka1, 31 ročná žena, , recept pridala: 17. februára 2012 12:29 . Rezníky som robil pre manželku lebo je zase na nejakej diete , jedla ich s tým "polystyrénovym" chlebom a ja som si doprial "nenormálne normálny"rezeň z krkovičky , dusené , masťou z vypražania mastené zemiaky a zapil pivom a obom nám bolo dobre !

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

4-5 ks	špaldový bio chlieb
3-4 hrste	ovsené vločky
1 (cca0,15) ks (kg)	tofu biele
	soľ
	korenie čierne mleté
1/2 ks	cibuľa
3-4 strúčiky	cesnak
2-3 ks	zemiaky
1 ks	vajce
	bylinky
1/2 dcl	olej
	strúhanka
	strúhanka kukuričná

Postup

1
Postupne samostatne rozmixujeme všetky suroviny , ...

2
...

3
... pridáme vajíčko , dochutíme a zmiešame . Z hmoty tvarujeme rezníky .

4
Strúhanky zmiešame a ...

5
... vytvarované rezníky v nich obalíme .

6
Mierne ich namáčame v oleji a ...

7
... na suchej panvici ich opražíme do chrumkava .

8
.Foto s jedlom na tanieri som nejak nestihol urobiť ! Ale rezníky boli vraj výborné a budem ich vraj pripravovať častejšie lebo po ich skonzumovaní a kontrolnom prevážení sa , sa ručička na váhe nepohla ani o mm :)