Tofu fašírky
Tofu fašírky s medvedím cesnakom
Autor receptu: hviera
Po polievke z medvedieho cesnaku https://varecha.pravda.sk/recepty/polievka-z-medvedieho-cesnaku/70834-recept.html mi zostalo ešte dosť cesnaku, tak som ho dala do fašírok.
|
20 minút
príprava |
30 minút
tepelná úprava |
Postup
- Asi za hrsť medvedieho cesnaku nakrájame nadrobno. Tofu (ja som dala tofu s medvedím cesnakom, ale môže byť hociktoré) rozmixujeme nadrobno, vymiešame s medvedím cesnakom a kukuričnou strúhankou, soľou a korením. Kukuričnej strúhanky treba toľko, aby sa dali tvarovať guľky/fašírky.
- Z masy tvarujeme fašírky, ktoré pečieme na panvici do zlatista.
Podávať ako hlavné jedlo, príloha, alebo - ako ja - k prívarku.
zatvoriť