Tirolský steak so zapekanými strukmi

Autor receptu: redakcia

4
porcie
15 minút
príprava
5-25 minút
tepelná úprava

Postup

  1. Hovädziu sviečkovicu osolíme, okoreníme a necháme odležať. Dokončený hovädzí steak upečený podľa chuti položíme na tanier a nachystáme 3 plátky slaniny, do ktorých založíme struky a zrolujeme.
  2. Struky v slanine opečieme a položíme na steak. Prelejeme výpekom a bylinkovým maslom a dozdobíme rukolou a cherry paradajkami.