Tiramisu jednohubky fotorecept

dorisa - fotkadorisa, 13. decembra 2010
Tiramisu jednohubky (fotorecept)
Foto: dorisa

Tento recept mi poslala kamarátka spolu s inými na mail. Keďže som nikdy nerobila Tiramisu, tak som sa rozhodla vyskúšat si to na tychto Zobraziť celý popisTento recept mi poslala kamarátka spolu s inými na mail. Keďže som nikdy nerobila Tiramisu, tak som sa rozhodla vyskúšat si to na tychto jednohubkách.

80
porcií
30 minút
príprava

Suroviny

480 g
250 ml, čierna silná uvarená
5 KL
5 kvapiek
500 g, (Ricotta)
4 PL
1 ks(250ml)
10 PL
 horké na posypanie




Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny na výrobu jednohubiek. Ja som robila skúšobne len z polovičnej dávky.

    Tiramisu jednohubky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Uvaríme si silnú kávu, pridáme rum (rumovú aromu) a mandľovú arómu.

    Tiramisu jednohubky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Syr zmiešame s praškovým cukrom a vaječným likerom.

    Tiramisu jednohubky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridáme vyšlahanú šľahačku a spolu zmiešame so syrovým základom.

    Tiramisu jednohubky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Na tácku poukladáme piškoty rovnou stranou hore, lyžičkou kladieme krém, prikryjeme druhou piškotou, opačne, a pritlačíme.Všetko pokvapkáme vychladnutou kávovou zmesou, najprv z jednej, potom z druhej strany. Dáme ich na 12 hodín do chladu( v uzavretej nadobe).

    Tiramisu jednohubky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Potom ich posyypeme klasickým horkým kakaom cez sitko, zapichneme stredom špáradlo a uložíme do papierového košíčka. Dobrú chuť.

    Tiramisu jednohubky (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

helca103
a netreba ich ani piecť takže sú rýchlo hotové....musím urobit inventuru čo doma mám a vyskúšam ich, tiramisu máme všetci radi. Zatiaľ všetky Tvoje recepty mali u nás úspech.
etulik
Super napad...:-)....piškotky robievam s čokoladou, tak budu už aj iné....ukladam...:-))
dorisa
Je to fajn takto, každy si zoberie,koľko chce. Ďakujem za komentáriky.


táriky.
bozulka
@dorisa , dobrý nápad.Vyskúšam pri najbližšej návšteve.Ty máš obchod s keramikou a porcelánom?Máš úžasné zásoby.Bola to jedna z mojich profesií.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia