Tekvicový šalát
Tekvicový šalát s horčicovo-medovým dresingom
Autor receptu: redakcia
Postup- Cviklu uvaríme domäkka, ošúpeme,
nakrájame na menšie
kúsky. Očistenú tekvicu nakrájame na kocky
a orestujeme na masle. Dochutíme soľou
a čerstvo mletým korením.
- Horčicový dresing: 3 druhy
horčice vymiešame s medom.
- Tekvicu zmiešame s hroznom, gaštanmi
a horčicovým dresingom. Šalát zdobíme vlašskými
orechmi a cviklou.
|
zatvoriť