Taštičky so špenátom, hubami a šošovicou fotorecept

zirafninka1 - fotkazirafninka1, 11. augusta 2012
6
porcií
20 minút
na 220 °C

Suroviny

300 g
100 g
150 g
100 g
1/2 ks
2 strúčiky
1 ks
1 PL
2 PL




Postup

  1. 1

    Šošovicu umyjeme a uvaríme v hrnci domäkka - cca 30 minút.

    Taštičky so špenátom, hubami a šošovicou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Cibuľu očistíme nakrájame na kocky a na malom množstve oleja popražíme.

    Taštičky so špenátom, hubami a šošovicou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme nakrájaný cesnak a chilli papričku.

    Taštičky so špenátom, hubami a šošovicou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Po dvoch minútach pridáme šampiňóny nakrájané na plátky. Necháme na miernom ohni kým huby nezmäknú.

    Taštičky so špenátom, hubami a šošovicou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Na záver pridáme špenát. Odstavíme.

    Taštičky so špenátom, hubami a šošovicou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Uvarenú šošovicu a nasekanú petržlenovú vňať pridáme k hubám. Premiešame, dochutíme soľou a čiernym korením.

    Taštičky so špenátom, hubami a šošovicou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Na potieranie cesta si zmiešame škrob s vodou. Dofarbíme kurkumou.

    Taštičky so špenátom, hubami a šošovicou (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Použila som cesto ktoré bolo už rozdelené na 6 rovnakých štvorcových dielov. Na každý diel rozložíme náplň. Cesto zrolujeme ako rolku,

    Taštičky so špenátom, hubami a šošovicou (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    alebo uzatvoríme ako taštičku. Spoje a povrch potierame pripravenou vodou so škrobom. Posypeme sezamom. Pečieme v rúre vyhriatej na 220°C cca 20 minút.

    Taštičky so špenátom, hubami a šošovicou (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

pivonka
Zasa niečo zvláštne a zasa situácia, keď by som potrebovala zaradiť recept v kk do viacerých šuflíkov - zelenina, huby, strukoviny.
evusik
ten solamyl na potieranie vidím prvý krát, vyskúšam.... krásny recept, ako všetku od teba :-))
zirafninka1
Dakujem Vam za pekne komentare. @evusik az teraz pozeram, ze som vsade dala automaticky solamyl, ale bol to kukuricny skrob. Neviem ci by v tom bol v konecnom dosledku rozdiel, ale radsej som to zmenila.
sugarpop
Vyzerajú dokonale, aj keď nie som veľký fanúšik lístkového cesta, v najbližšej dobe by som tvoj receptík rada skúsila!
cica2
ty mi robíš chúťky, úžasne to vyzerá :-)
adkas
mame velmi podobne chutove pohariky...:))) pridavas recepty, presne podla mojho gusta... supris receptus...:)))
danda3
Veru, Aďka má pravdu, mne sú tiež Tvoje recepty veľmi pochuti.♥




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia