Také iné rezne

Postup

1. Jahnacie kotlety zlahka naklepeme, narezeme po obvode ked treba ochutime, maso bolo mlade bez akejkolvek aromy tak stacilo len cierne korenie a sol.
2. Tradicne obalime v trojobale a vyprazime na dobrom rastlinnom oleji. Len taka poznamka ja som pouzil struhanku Panko je to japonsky vymysel ich vyskumneho ustavu struhaniek a sudruhom v japonsku to vyslo a podarilo sa im vyrobit struhanku co je chrumkava a odpudzuje olej - rezne su suche. (jedine cena im nevysla je pomerne drahá)