Strukoviny (recepty chronologicky)

prazdny

Fazuľový guláš s ryžou

Bezmäsité jedlá

Na oleji opražíme nadrobno nakrájaná cibuľu s nakrájanou paprikou a stonkovým zelerom. Pridáme nadrobno nakrájaný cesnak,...

prazdny

Výborný fazuľový guláš s mäsom (Kuru fasulye)

Hovädzie mäso

Fantastické jedlo, na ktoré potrebujete len 2 základné suroviny! Moja rodina toto jedlo zbožňuje a preto ho varím dosť často....

prazdny

Sójová polievka s klobásou

Večera

Sója je strukovina plná bielkovín. Dá sa použiť na všetky spôsoby ako ostatné strukoviny. Čo...

prazdny

Vegetariánska omáčka na špagety z červenej šošovice

Cestoviny

Jednoduchý a rýchly typ na bezmäsitý hlavný chod najmä pre milovníkov špagiet.

prazdny

Sójový šalát so špenátom

Bezmäsité jedlá

Sója je strukovina s vysokým obsahom bielkovín, minerálov a vitamínov. V našej kuchyni je veľmi...

prazdny

Fazuľovica s kyslou kapustou

Večera

Tanier výbornej teplej polievky dobre zahreje a zasýti všetkých členov rodiny. Naša fazuľovica s kyslou kapustou...

prazdny

Fazuľková polievka

Bezmäsité jedlá

Fazuľka je nenáročná zelenina, ktorá vyrastie v každej záhradke. Ak si ju zamrazíme, máme...

prazdny

Kubánske národné jedlo Arroz Congrí

Bezmäsité jedlá

Arroz Congrí, čo je ryža s čiernou fazuľou, sa na Kube považuje za národné jedlo,...

prazdny

Sýty šošovicový šalát

Bezmäsité jedlá

Šošovicu necháme namočenú odstáť asi hodinu a následne ju uvaríme (pozor nerozvariť). Uvarenú ju scedíme a...

prazdny

Mujadara - libanonská ryža so šošovicou

Bezmäsité jedlá

Mujadara - tradičny pokrm z Blízkeho východu, konkrétne Libanonu. Tvorí ho ryža a šošovica s jednoduchými konreninami....

prazdny

Cícerová polievka so stonkovým zelerom

Bezmäsité jedlá

Neobvyklá kombinácia strukovín - cíceru a stopkového zeleru vytvára krásny chuťový zážitok. Vyskúšate?

prazdny

Šošovicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo je jedno z mojich obľúbených zo slovenskej kuchyne. Zakaždým keď ho uvarím, si tým pripomeniem svoje detstvo....

prazdny

Šalát z červenej šošovice s tarhoňou a mungo klíčkami

Bezmäsité jedlá

Mungo klíčky sú potravinou bohatou na vitamíny, minerály aj vlákninu. V našich končinách nie sú...

prazdny

Šalát s tuniakom

Šaláty

Fazuľu a kukuricu scedíme a dáme do misky.

prazdny

Hŕstková polievka

Bezmäsité jedlá

Hŕstku premyjeme a vopred namočíme asi na hodinu. Cibuľu nasekáme nadrobno a orestujeme na troche oleja spolu...

prazdny

Kuskus s pečenými sardinkami

Cestoviny

Orientálna záležitosť, vysoko prenosné jedlo - do práce, či na túry a výlety.

prazdny

Sterilizovaná fazuľa v slano-sladkom náleve

Bezmäsité jedlá

Už dostať kúpiť fazuľu v plechovkách, ale keď sa nám urodilo dosť, tak som časť...

prazdny

Sterilizované párky s fazuľou

Večera

Stačí otvoriť pohár, prihriať a večera je hotová. Stačí k tomu len krajec chleba.

prazdny

Sójový šalát

Večera

Šaláty sú vhodné na akúkoľvek príležitosť. Ak použijeme sýtejšie suroviny, sú dobré aj na večeru....

prazdny

Šošovicová polievka so zeleninou, klobásou a sušenými slivkami

Bravčové mäso

Šošovicová polievka - naša stará dobrá slovenská klasika. Kto by ju nemal rád? Hlavne teraz na jeseň, keď sa vonku už ochladzuje, polievočka dobre padne....

prazdny

Krémová polievka z červenej šošovice (Mercimek çorbası)

Bezmäsité jedlá

Táto skvelá polievka z červenej šošovice je veľmi jednoduchá, rýchla a naozaj len z mála surovín....

prazdny

Beluga šošovica s limetkovou ryžou a tofu z jedného hrnca

Bezmäsité jedlá

Milujem tieto spojenia chutí! Beluga šošovica s limetkovou ryžou a tofu je jednoduchý a veľmi chutný recept z jedného hrnca, ktorý môžete servírovať do pol hodinky....

prazdny

Cícerovo-kelová polievka

Bezmäsité jedlá

Na oleji si opražíme nakrájaný pór, nakrájaný stonkový zeler a nakrájanú papriku.

prazdny

Bezlepkový cícerový šalát s tofu

Bezmäsité jedlá

Nakrajany por, tofu a postruhanu mrkvu na olej oprazte, kym mrkva nebude makka. Tofu...

prazdny

Strukovinová polievka s quinoou

Bezmäsité jedlá

Na oleji si opražíme nakrájanú cibuľu s paprikou, postupne pridáme koreniny, nadrobno nakrájaný cesnak a...

prazdny

Domáci hummus

Bezmäsité jedlá

Cícer namočíme večer vopred. Po odstátí ho ďalší deň scedíme a opláchneme. Dáme do...

prazdny

Vegánsky hrniec s tofu

Bezmäsité jedlá

Rýchle, zdravé, chutné.

prazdny

Šošovicová polievka

Bezmäsité jedlá

Šošovicu pred varením namočíme na 1-2 hodiny do vody. Očistenú mrkvu a petržlen nakrájame na menšie kúsky...

prazdny

Rybacie filé so strukovinami

Hlavné jedlá

Ryby sa na našom stole objavujú stále v menšom množstve, čo je škoda. Skúsme rozšíriť...

prazdny

Biela fazuľa na kyslo

Bezmäsité jedlá

Kúpil som na farmárskych trhoch parádnu veľkú fazuľu, viac druhov. Tak som z bielej urobil tento prívarok, na kyslo....

prazdny

Cuketová polievka so sójou a pohánkou

Bezmäsité jedlá

Sója a pohánka sú dve suroviny, ktoré sa u nás používajú dosť málo. Veľa ľudí...

prazdny

Fiesta ryžová miska

Bezmäsité jedlá

Recept inšpirovaný mexickou kuchyňou vám zachutí. V kombinácii s ryžou SOS Classic si ho zamilujete.

prazdny

Jemný cícerový hummus

Bezmäsité jedlá

Vynikajúci krémový dip z cícera je skvelou lahôdkou ku všetkým druhom chlebových placiek, alebo aj ako...

prazdny

Tortillové košíčky plnené ricottou a hráškom

Bezmäsité jedlá

Chrumkavé slané košíčky môžete servírovať aj na párty ako občerstvenie.