Vitamínová bomba
Neviem či je to dobrý názov, ale ja to robím teraz častejšie v tomto období, ked sú...
Gomboce od oka
Tento názov som zdedila. Čo si pamätám, vždy sme ich tak volali. Možno v každom regióne...
Domáca slepačia polievka
V nedeľu som varila polievku s domácej sliepky. Pozerala som si nejaké recepty na túto...
Tvarohové šatočky,.
Príprava tohto recceptu je veľmi jednoduchá a rýchla. Je to veľmi starý recept, ktorý pochádza ešte od...
Škvarkové pagáčiky.
Tieto pagáčiky sú veľmi chutné a chrumkavé. Pečiem ich na žiadosť môjho manžela, pretože on ich zbožnuje....
Škvarkové kolieska plnené lekvárom.
Tento recept mám od svojej mamky. Ja som si ho trocha vylepšíla. Pečiem ho kedykoľvek ma napadne,...
Kysnuté cesnakové rožky
Recept na toto kysnuté cesto je môj vôbec prvý. Pečiem podľa neho už asi 30 rokov,...
Focaccia - talianska chlebová placka (fotopostup)
Focaccia (fokača) je talianska chlebová placka. Pripomína naše chlebové osúchy, ktoré sa piekli zo...
Široké rezance s bazalkou (fotorecept )
@jerica Priznám sa nechcela som pridávať žiadny recept, ale po prečítaní receptu kuracie hniezda od @enerrgizer a...
Domáce Bailey´s
Niekoľko rokov robievam domáce Bailey´s podľa tohoto receptu. Našla som na Vareche zopár receptov, ale...
Štrúdľa lenivej gazdinej
@jerica Na návšteve u kamarátky Ľubky v Plaveckom Podhradí nás ponukla výborným jablkovým koláčikom , ...
Bublanina pre začiatočníkov
Ťažko mi je určiť autora, robím to takto už 35 rokov, rodina to nazýva 45-minútový koláč t....
Olivoví tučniaci
Olivoví tučniaci dodajú šmrnc každej studenej mise. Príprava nie je náročná, o to väčší je...
Pečená cibuľa s hubovo–mäsovou plnkou
Očistené cibule krátko povaríme v osolenej a osladenej vode, vyberieme, vršky odkrojíme a vnútro opatrne...
Vyprážané bryndzovo–slaninkové pirohy
Zemiaky očistíme, postrúhame, pridáme vajíčka, soľ mleté čierne korenie, majorán, cesnak, ...
Mini chlieb
Toto je variácia na doma pečený chlieb. Pekávam ho na plechu ako malé asi 200g bochníčky....
Omeleta s orechovou plnkou
Vajcia jemne osolíme, dobre rozmiešame a nalejeme na panvicu s rozohriatym olejom. Omeletu opečieme z...
Patizónové placky
Patizón aj zemiaky očistíme, umyjeme a postrúhame. Ešte pred strúhaním zbavíme patizón jadrovníka.
Bravčový bôčik plnený zeleninou
Anglickú zeleninu podusíme na masle, do ktorej pridáme soľ, dochucovaciu zmes (vegeta) a korenie...
Kapustové batôžky
Veľké vrchné listy z hlávkovej kapusty odložíme a kapustu pokrájame na rezance. Očistenú cibuľu nakrájame nadrobno,...
Zapekaná čínska kapusta
Očistenú kapustu uvaríme v osolenej vode domäkka. Scedíme a necháme dobre odkvapkať. Potom ju uložíme na...
Slivkový osúch s tvarohom
@jerica Tento osúch s tvarohom patrí medzi naše obľúbené , hlavne teraz keď...
Pletenky
Tieto pletenky robievam vlastne s chlebového cesta. Chlieb pekávam pomerne často a vždy ma muž ukecá...
Kelový prívarok
@jerica Pridávam obyčajný , zato veľmi chutný recept , kelový prívarok , ...
Americký eintopf
Tento recept ma naučila moja babička, ktorá žila v USA. Preto aj ten názov na...
Chlieb z domácej pekárne
Dnes ráno u nás pršalo a tak keď som zistila, že nemáme doma ani kúsok chleba,...
Celozrnné bagety
Naša obľúbená letná večera - rajčina, paprika, maslo alebo pomazánka a k tomu dobrá domáca...
Zeleninový karbonátok
Zeleninu nahrubo zomelieme, pridáme na jemno nakrájanú cibuľu a prelisovaný cesnak. Ochutíme, pridáme petržlenovú...
Karfiolové placky
Surový karfiol umyjeme, na hrubom strúhadle nastrúhame. Z dvoch bielkov ušľaháme tuhý sneh. Múku,...
Zemiakové guľky s údeninou
Z uvarených zemiakov, múky, soli a žĺtka si pripravíme zemiakové cesto. Cesto rozvaľkáme a...
Zapečený plnený baklažán
Baklažán prekrojíme na polovicu a vydlabeme. Osolíme a naplníme mäsovou plnkou.
Špagety aglio e olio
Na panvici zohrejeme olivový olej, pridáme na plátky nasekaný cesnak a krátko na to čili papričku....
Ratatouille v šalátovom liste
Na panvicu dáme dusiť cesnak s cibuľou a olivovým olejom. Postupne pridávame nakrájanú zeleninu – začíname...
Grahamové rohlíky
Páčia sa mi @egreska recepty , tak som si podľa svojej chuti a kombinácie spravila...
