Chutné jedlá z kuraciny

stredny-r-titulka_kuracie-mala.jpg


Suroviny
podľa abecedy

Nájdite recept podľa suroviny:

Alebo použite vyhľadávač surovín s našepkávaním na hlavnej stránke Varechy v Chladničke.

Recepty s tagom chutné jedlá z kuraciny:

Stehná plnené špenátom a bryndzou Stehná plnené špenátom a bryndzou

Kuracie stehno vykostíme, osolíme, okoreníme, položíme naň trochu bryndze, pár špenátových listov, preložíme napoly a prepichneme špajľou.

Aspik z kuracieho mäsa a zeleniny Aspik z kuracieho mäsa a zeleniny

Do hrnca dáme vývar, na malé kocky nakrájame mäso, mrkvu na kocky, osolíme a okoreníme a varíme 20 minút, pridáme želatínu a vylejeme do formy, do ktorej sme dali fóliu a vložili na tenké plátky nakrájanú mrkvu.

Pirohy plnené mäsom z vareného kohúta Pirohy plnené mäsom z vareného kohúta

Kohúta varíme v slanej vode, vykostíme a zomelieme. Pridáme trochu smotany, soľ, korenie a čerstvo nasekanú petržlenovú vňať, premiešame a zmesou naplníme pirohy.

Krémová slepačia polievka s omeletou Krémová slepačia polievka s omeletou

V hrnci zavaríme slepačí vývar, zahustíme hladkou múkou zmiešanou s vodou a dochutíme soľou a korením. Následne na zjemnenie pridáme maslo a smotanu na varenie. Kuracie prsia narežeme na tenké rezance a vypražíme v oleji do zlatista.

Roláda z kurčaťa s hubovou plnkou Roláda z kurčaťa s hubovou plnkou

Kurča umyjeme a vykostíme od pŕs smerom k stehnám, až nám zostane úplne bez kostí. Vyklepeme ho, osolíme soľou a korením na kurča.

Restované kuracie pečienky s jablkom Restované kuracie pečienky s jablkom

Na panvici rozpálime olej, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a kuracie pečienky, orestujeme.

Marinované kuracie krídla na pikantnom šaláte Marinované kuracie krídla na pikantnom šaláte

Kuracie krídla osolíme, posypeme grilovacím korením a dáme do marinády, ktorú sme si pripravili z oleja, grilovacieho korenia, , čierneho korenia, kečupu, horčice – necháme odstáť 2 hodiny. Potom ich pečieme na oleji.

Aktuálne súťaže

TOP 15 - Najlepšie nápady mesiaca december 2014
Pozrite si rebríček nápadov, ktoré sa vám najviac páčili v mesiaci december.

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca december 2014
Pozrite si TOP 15 sladkých a TOP 15 nesladkých receptov, ktoré sa vám najviac páčili v mesiaci december starého roku.

Súťaž na január o najlepší nápad, návod či fotopostup
Aj v tomto roku súťažíme o najlepší tvorivý nápad do bytu, domu či záhrady.

Súťaž na január o najlepšie sladké aj nesladké jedlá
Súťaž o najlepší recept pokračuje aj v tomto roku. Hľadáme najobľúbenejšie recepty v 2 kategóriách: Najlepšie koláče, torty a iné sladkosti a Najlepšie jedlá bez cukru (jedlá, ktoré nechutia sladko).


Denný súhrn receptov Novinka!

« December
Január 2015
1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627 28 29 30 31

Magazín

Ragú na horčici
Dnes si v Modre na barónku Megyesiovú už nikto nespomenie. Hádam len národný umelec Náco Bizmayer, ktorý u nej ako mladík prebýval.

Šéfkuchár Jozef Riska: Hľadáme chute a vône starého Prešporka
Na zorganizovanie úvodného večera Zimného festivalu jedla sa tento rok podujala známa bratislavská reštaurácia Zylinder. Jej šéfkuchár Jozef Riska nám predstavil, akú kuchyňu v Zylindri ponúkajú.

Gallina freda
V nezvyklom čase, už začiatkom roka, som sa rozhodol svoje okrúhle narodeniny pripomenúť si v cudzom svete. Na čerstvom vzduchu, v teple, v prostredí pre mňa neznámych ľudí.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 5/2015: Fašiangy 2 Fašiangy 2
Časopis Varecha v piatok 30. januára v denníku Pravda.


TOPlist