Bravčové mäso


Suroviny
podľa abecedy

Nájdite recept podľa suroviny:

Alebo použite vyhľadávač surovín s našepkávaním na hlavnej stránke Varechy v Chladničke.

Recepty s tagom bravčové mäso:

«1...30 31 32 ...212 »
Zbojnícke vrkoče (fotorecept) Zbojnícke vrkoče (fotorecept) Vaše

Z bravčovej panenky som dnes urobila na obed zbojnícke vrkoče s novými zemiakmi z mojej záhrady...vrkoče som počas pečenia podlievala červeným vínom..

Paštétová nátierka Savuré Púr Šató (fotorecept) Paštétová nátierka Savuré Púr Šató (fotorecept) Vaše

Táto nátierka nepatrí medzi racionálne a diétne, nakoľko som v nej použila konzervovú paštétu, čiže kyselinotvornú aj s chemickými stabilizátormi, čiže z hľadiska Ajurvédy nepoužiteľnú a tiež maslo a teda nasýtené tuky. V malom množstve a v dlhších časových intervaloch však fatálne uškodiť nemôže. Navyše v určitej nevysokej koncentrácii je potrebný aj cholesterol s nízkou hustotou. Nezdravosť som sa snažila vyvážiť väčším množstvom cibuľovín.Tie vyväzujú tuky a bránia ukladaniu v žírnych bunkách

Dusené bravčové zapečené na zeleninových zemiakoch (fotorecept) Dusené bravčové zapečené na zeleninových zemiakoch (fotorecept) Vaše

Ako sa vraví, z mála veľa, Kúsok bravčového stehna, zemiaky, zelenina, za málo práce veľa muziky. A chutnej. A ešte sa stihnete ísť aj okúpať :)

Cestoviny s pistáciovým pestom (fotorecept) Cestoviny s pistáciovým pestom (fotorecept) Vaše

Tento recept je na Sicílii zvyčajne súčasťou reštauračného menu, ale myslím, že z kvality tejto dobroty nič neubudne, ak si ho pripravíte aj doma vo vlastnej kuchyni. Najznámejšie a najlepšie sú určite pistácie z Bronte ("pistacchio di Bronte"), čo je mestečko na úpätí Etny charakteristické produkciou tohto "sicílskeho smaragdu", ako sú pistácie z tohto mesta často nazývané pre ich charakteristickú farbu a chuť dosiahnutú pestovaním v jedinečnej pôde sopečného pôvodu.

Plnené cuketové kolieska (fotorecept) Plnené cuketové kolieska (fotorecept) Vaše

Dostala som dve cukety od susedy, (moje ešte len kvitnú ) tak som rozmýšľala, čo uvariť a vzniklo toto :-)

Recept bez obrázku Pečené údené koleno s kyslou kapustou a zemiakmi Vaše

tento recept vznikol keď som navaril kyslú polievku s údeným kolenom. Koleno bolo veľké a tak som ho chcel celé zužitkovať.

Recept bez obrázku Sarma Vaše

Sarma je jedlo ktoré u nás pripravuje svokor 1-2 krát do roka. Kedže mi veľmi chutí rozhodol som sa pri jeho príprave stráviť čas v kuchyni a naučiť sa ho variť ..... veď ako sa hovorí raz vidieť je viac ako sto krát počuť :)

Sekaná podľa Laciho Hornáčka Sekaná podľa Laciho Hornáčka Vaše

Aj tento recept som odkukala na TV Paprika....varil ho tam slovenský kuchár Laci Hornáček...sekaná je jednoduchá a pritom chutná...

Cibuľovo-zemiakový šalát s mletým rezňom Cibuľovo-zemiakový šalát s mletým rezňom Vaše

Šalát som robila prvýkrát, no hneď nás ohúril a zaradil sa medzi obľúbené prílohy k mäsu.

Marináda na bravčovú pečienku pre švagra Laca (fotorecept) Marináda na bravčovú pečienku pre švagra Laca (fotorecept) Vaše

Práca s mäsom všetkého druhu, od zabíjačky až po vlastnú tepelnú prípravu, sa u Blaškovcov dedí „po meči“. Samotné servírovanie je už problém „po praslici“. Takto sa k dielu pristupovalo „rukou spoločnou“ a chutilo naozaj všetkým! Švagor Laco je za morom od IX/1968, manželku má Taiwan_čanku a tak na naše domáce špeciality si chodí pochutnávať k našemu stolu do Des Moines Iowa. Každý dobrý „gazdiniak“ má svoj zaručene najlepší rcp na marinádu (pác, či lák). Ani ja nie som od macochy! Vyskúšajte!

Krkovička na rozmaríne a mede Krkovička na rozmaríne a mede Vaše

Mala som pekný kus krkovičky od súkromného mäsiara a bolo treba na sviatok dobrý obed, tak som ju pripravila takto.

Perfektná sekaná Perfektná sekaná Vaše

Robil som ju dnes prvý krát a ostal som prekvapený, aká je výborná. Recept som dostal od známych. Dobrú chuť.

Ananásovo-šunkové bravčové medailónky (fotorecept) Ananásovo-šunkové bravčové medailónky (fotorecept) Vaše

Dnes sme mali parádny a veľmi chutný obed...vytvorila som poéziu chutí...ananás-údená šunka-syr a bravčové medailónky z karé...všetko som dotvorila sezónymi surovinami..

Krkovička na mlieku Krkovička na mlieku Vaše

Krkovičku nakrájame na rezne a naklepeme. Čili papričky posekáme na drobno /nešetríme, mlieko časť štipľavosti stiahne/. Do nádoby navrstvíme krkovičku, každú vrstvu posypeme kúskami papričky. Mäso dobre utlačíme a zalejeme studeným mliekom len tak, aby bola krkovička zakrytá. Nádobu dobre uzatvoríme. Necháme v chladničke 24-48 hodín.

Zabíjačkový tanier v letných šatách  Zabíjačkový tanier v letných šatách Vaše

Mnohým sa to bude zdať, že je to na tieto dni veľmi sýte jedlo.. mne sa to nezdalo...skvele chuť doladil hlávkový šalát a čerstvo oberané ríbezle...ako to chutí...skvele..dopĺňa ho dobre vyšľahaná ľahučká zemiaková kaša...

Tradičné smotanovo-kôprové zemiaky vs. netradičný mletý rezeň (fotorecept) Tradičné smotanovo-kôprové zemiaky vs. netradičný mletý rezeň (fotorecept) Vaše

Skôr je to recept na ten rezeň ale slovosledom sa mi to viac páčilo takto :) Zaujal ma recept na mletý rezeň zo stránky Tescoma s chutí, keďže kombinoval čerstvé mleté mäso, údené mäso, syr plus ďalšie nie celkom tradičné ingrediencie. A náhoda chcela, že som práve dostala dve tašky čerstvého kôpru, hneď ma napadlo to skombinovať.

Pikantná nátierka na toasty - sterilizovaná Pikantná nátierka na toasty - sterilizovaná Vaše

Robila som ju minulý rok prvý krát a tento rok ju budem robiť tiež, lebo je super a nie náročná na prípravu. A čoskoro je tu zaváracia sezóna:o)

Guláš (fotorecept) Guláš (fotorecept) Vaše

Po včerajšom diétnom obede- podľa mojich synov- tvarohových palacinkách a zeleninovej polievke, sa moji drahí večer ozvali, že zajtra prosíme Ťa niečo uvar- teda guláš...

Grécka spomienka Grécka spomienka Vaše

Gréci milujú more, slnko a dobré jedlo.Z krásnej dovolenky som si doniesla príjemné spomienky a fantastické chute.Jednou z nich je recept na souvlaki z tzatziki. Určite to vie posúdiť ten, čo tam bol a jedol tú dobrotu.

«1...30 31 32 ...212 »
Aktuálne súťaže

SÚŤAŽ: Rajo ochutené tvarohy - vhodné na každú situáciu! + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Čo je v dnešnej dobe na nezaplatenie? Napríklad spojenie príjemného s užitočným, keď jeden produkt dokáže naplniť viaceré potreby!

Rebríček TOP 20 nápadov mesiaca október 2014
Pozrite si rebríček nápadov, ktoré sa vám najviac páčili v mesiaci október.

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca október 2014 - OPRAVA
Pozrite si TOP 15 sladkých a TOP 15 nesladkých receptov, ktoré sa vám najviac páčili v mesiaci október.

Súťaž na november o najlepšie sladké aj nesladké jedlá
Aj v mesiaci november hľadáme najlepší recept. Vyhlasujeme súťaž o a najobľúbenejší recept v 2 kategóriách: Najlepšie koláče, torty a iné sladkosti a Najlepšie jedlá bez cukru (jedlá, ktoré nechutia sladko).


Denný súhrn receptov Novinka!

« Október
November 2014
12
3456789
10111213141516
17181920212223
24 25 26 27 28 29 30

Magazín

Predvianočné obdobie – magický čas kúziel a čarov
Aj keď vonku to tento rok veľmi nevyzerá na to, že by sa Vianoce blížili, predsa len, keď nazrieme do kalendára, zistíme, že tu už budú čo nevidieť. O týždeň začína prvou adventnou nedeľou advent – najmagickejšie obdobie roka.

Od mágie k borovičke
- Inzercia -
Borievka obyčajná je všetko, len nie obyčajná! Lahodné srdce Spišskej borovičky – tekutého klenotu, ktorý nám závidia až za hranicami – bolo odpradávna súčasťou tajomných magických rituálov u nás i vo svete.

Čatajské praclíky
„Šedesátka neny bohvíjaký vek, mosíš sa jej šak dožit,“ hovoril kedysi modranský mäsiar Vinco Held.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 48/2014: Zabíjačkové dobroty Zabíjačkové dobroty
Časopis Varecha v piatok 28. novembra v denníku Pravda.


TOPlist