Bravčové mäso


Suroviny
podľa abecedy

Nájdite recept podľa suroviny:

Alebo použite vyhľadávač surovín s našepkávaním na hlavnej stránke Varechy v Chladničke.

Recepty s tagom bravčové mäso:

«1...30 31 32 ...226 »
Bravčové karé na masle a bylinkách s brokolicovým pyré Bravčové karé na masle a bylinkách s brokolicovým pyré Vaše

Kompinácia pohladí zmysli, naplní brucho a aj po najedení sa budete cítiť fit.

Kalerábový prívarok s opekanou neúdenou klobásou na červenom víne (fotorecept) Kalerábový prívarok s opekanou neúdenou klobásou na červenom víne (fotorecept) Vaše

Minulý rok som mala dosť slabú úrodu kalerábu, ale aj ten sa mi začína v pivnici kaziť, treba ho čo najskôr spotrebovať...robievam polievky, ale teraz som ho urobila ako prívarok..vynikajúce jedlo..

Marinované bravčové mäso na ananáse Marinované bravčové mäso na ananáse Vaše

Mäso treba zopár hodín marinovať, no najlepšie je mäso pripraviť deň vopred. Mamina tento recept robí s kapustou, tak ak nemáte radi ananás, použite čerstvú kapustu nakrájanú na štvorčeky

Bravčové mleté zapečené v tortilla placke (fotorecept) Bravčové mleté zapečené v tortilla placke (fotorecept) Vaše

Raz mi napadla otázka že ako by chutila zapečena tortilla placka s mäsom vo vnútri, a tak sa zrodil tento recept.

Recept bez obrázku Calzone so salámou a plesňovým syrom Vaše

Vynikajúca plnená preložená pizza, určite odporúčam:)

Tatárske chlebíčky Tatárske chlebíčky Vaše

Za pár minút vykúzlite fantastickú večeru, ktorá bude zaručene chutiť každému chlapovi. Pravda, pokiaľ nie je vegetarián.

Korenená roláda z bravčového orecha s medovo-horčicovou glazúrou (fotorecept) Korenená roláda z bravčového orecha s medovo-horčicovou glazúrou (fotorecept) Vaše

Máme radi korenené mäso, pripravila som z bravčového orecha roládu. Rozrezala som ho na plát, ktorý som osolila, okorenila čerstvo mletým čiernym korením, na hrubo drvenou rascou a koriandrom, potrela som ju prelisovaným cesnakom a dijonskou horčicou, zrolovala a vrch som opakovane potrela medovo-horčicovou zálievkou. Počas pečenia sa na povrchu vytvorila chutná glazúra. Trocha práce navyše sa oplatilo, roláda mala výrazne korenenú chuť umocnenú ešte horčicovo-medovou glazúrou na povrchu.

Šafranové guľky Šafranové guľky Vaše

Do misky si dáme mleté mäso, 1 vajce, cesnak, ktorý nastrúhame, majoránku, soľ a všetko spolu zmiešame. Ak máme zmes ochutenú, vytvárame z nej malé guľky. Pripravím si panvicu, na ktorej roztopíme maslo a masové guľky na prudšom ohni osmahneme zo všetkých strán. Ak chytia farbu, pridáme do panvice za pohárik vody a dusíme 20 min do zmäkknutia. Keď sú všetky guličky mäkké vyberieme ich z panvice na tanierik a z výpeku spravíme omáčku.

Fašírka ako lusk Fašírka ako lusk Vaše

Milujem fašírku... a to je asi tak všetko čo k tomu môžem povedať :) Dobrú chuť!

Bôčiková roláda na slanine a kyslej kapuste - eintopf (fotorecept) Bôčiková roláda na slanine a kyslej kapuste - eintopf (fotorecept) Vaše

Inšpirácia: kalendár, moje úpravy: nedala som cibuľu na slaninu, pridala som rascu, cesnak a trošku chilli, do pekáča som šupla aj zemiaky, množstvá sa dajú upraviť podľa potreby.

Seriál na pokračovanie - diel III. Tlačenkový šalát Seriál na pokračovanie - diel III. Tlačenkový šalát Vaše

Včera mi odišla manželka na 4 dni preč a nechala mi 100€ na pitie a ani cent na jedlo, tak som si musel pomôcť receptom typu "co dúm dá":):):). Tiež to nie je môj výmysel, ale kombinácií tohto receptu je také množstvo že každý si môže urobiť svoj. Bratia Česi sú v tom majstri. V surovinách uvediem najprv svoju jednoduchú verziu a potom suroviny ktoré je možné kombinovať. To aby ste nejedli len starú klasiku, tlačenka s cibuľou a octom.

Mäsové pirohy so šampióňóvou omáčkou Mäsové pirohy so šampióňóvou omáčkou Vaše

Tento recept je vymyslený. Cesto je ako na poľské pirohy, ale zvyšok je vymyslené, ale chutí to výborne.

Mäsová roláda Mäsová roláda Vaše

Moji nechcú mleté mäso...ale takto im chutilo :)

Seriál na pokračovanie. Diel I. Tlačenka z nasoleného mäsa Seriál na pokračovanie. Diel I. Tlačenka z nasoleného mäsa Vaše

Recepty som nevymyslel sám ale inšpiroval som sa knihami a starými majstrami mäsiarmi a rokmi som sa prepracoval k chutiam ktoré mi vyhovujú. Dobre vysoliť mäso je celkom umenie ale nezúfajte, do tlačenky to dokážu aj tí, ktorí to nikdy nerobili. Kto nevie nasoliť mäso tzv. nasucho, naloží mäso do slaného nálevu. Dnešná tlačenka je na fotke vľavo. Túto tlačenku som vybral z mrazáku, preto bude chýbať foto postup. Ak Vás to zaujíma, tak čítajte a kritizujte.

Korhely leves - opilecká polievka - vyprosťovák (fotorecept) Korhely leves - opilecká polievka - vyprosťovák (fotorecept) Vaše

"Korhely leves" je madarská sladko-kyslá kapustová polievka z kyslej kapusty, ktorá sa podáva najčastejšie nad ránom na svadbách, na Silvestra a na rôznych rodinných oslavách ako vyprosťovák po opici. Ide o veľmi chutnú kapustnicu s klobásou, s údeným mäsom, smotanou, paprikou, výrazne korenenenú, pikantnej ostrej štipľavej chuti,ktorá preberie aj mŕtveho k životu. Je známych viac variant, pridávam náš osvedčený rodinný recept. Milovníkom ostrých pikantných polievok odporúčam vyskúšať.

«1...30 31 32 ...226 »
Aktuálne súťaže

SÚŤAŽ: Uľahčite si tohtoročnú prípravu džemov a marmelád + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Želírovacia sezóna je už v plnom prúde a my húževnato zapĺňame police v našej kuchyni.

Súťaž na august o najlepšie sladké aj nesladké jedlá
Aj v auguste súťažíme o najobľúbenejší recept v kategóriách: Najlepšie koláče, torty a iné sladkosti a Najlepšie jedlá bez cukru (jedlá, ktoré nechutia sladko).

Súťaž na august o najlepší nápad, návod či fotopostup
Zapojte sa aj v auguste do našej súťaže o najlepší tvorivý nápad do bytu, domu či záhrady a vyhrajte.


Denný súhrn receptov Novinka!

« Júl
August 2015
12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728 29 30
31

TOP recepty
Magazín

Sicílska zelenina
Dlhé roky Jožko s Luciou nevytiahli nohy z domu. Stavali chalupu, poctivo obrábali vinice, starali sa o deti.

Zmrzlinový pohár nie je len zmrzlina v pohári
Hýriaci farbami v parádnom sklenenom objatí: zopár kopčekov zmrzliny ozdobených šľahačkou, polevou a na vrchu korunovaný čerešničkou. V cukrárni mu nikto neodolá a pozná ho každé dieťa: zmrzlinový pohár.

Moje ratatouille
Leto vrcholí a ja som zostal ako kôl v plote. Sám. Rodina sa rozletela po svete a šéf domu sa kutre v záhrade, zalieva, zametá, píše a varí.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 35/2015: Liptovská kuchyňa Liptovská kuchyňa
Časopis Varecha v piatok 28. augusta v denníku Pravda.


TOPlist