Syrový špíz (fotorecept)

Autor receptu: stefanm

Pôvodne som nemal v pláne tento recept pridávať ale v mojich "odvážnych zemiakoch" ma v jednom z komentárov poprosil @duschko o jeho zverejnenie a pretože vopred pekne poďakoval tak mu ho pridávam.A pošlem mu aj darček...Bude veselý....

10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Nakrájané suroviny...
  2. ...napichneme na špilky(lepšie je na dva ale sa mi nechcelo).
  3. Z vajec mlieka soli a múky si pripravíme cesíčko a...
  4. špízy v ňom namáčame.
  5. Obalené opražíme na panvici s olejom a podávame.
  6. Podával som so zemiakmi so slivkou,tatárskou omáčkou opečenou cviklou s čerstvým chrenom a nechýbalo zaslúžene pivko.