Špízy
Syrovo-paradajkové Amorove šípy (videorecept)
Autor receptu: tartletka
Pripravte mini prekvapenie pre vaše lásky ako malé romantické pohostenie. Postačia vám k tomu drobné paradajky a tvrdý syr.
Postup
- Cherry paradajky šikmo prekrojíme, potom jednu polovicu otočíme a priložíme k druhej tak, aby vzniklo srdiečko.
- Syr nakrájame na hrubšie hranolčeky (obdĺžniky). Z jedného konca vykrojíme menší trojuholník – hrot šípu.
Ďalej krájame tak, aby sme získali aj spodnú stranu šípu. Takto spracujeme všetky kúsky syra.
- Na špajdľu alebo špáradlo najprv napichneme syrovú spodnú časť šípu, potom pridáme paradajkové srdiečko a zakončíme syrovým hrotom.
- Syrovo-paradajkové Amorove šípy poukladáme na plátky bagety potretej maslom.