Ospravedlnujeme sa za vypadok receptov. Recepty coskoro nabehnu spat.

Syrové guličky

Syrové guličky
jezibabka1Jezibabka1, recept pridal: 12. marca 2010 13:53Ďalšie jeho recepty

Dnes ma stretla suseda (korpulentná odkedy ju poznám a zvyknutá na to, že som "vyžla") a obdarila ma poznámkou: "Katka, Ty sa nám nejako rozrastáš, si tehotná?". Prešla som to s úsmevom, nech si baba myslí, čo chce a namiesto plánovaného obeda som urobila tieto guľky.

Suroviny


Postup prípravy receptu

1

syry postrúhame na jemno, pridáme žltka, šunku pokrájanú na malé kocky, múku a sneh z bielkov.

2

zo zmesy tvarujeme guličky, obalíme v strúhanke a vyprážame.

3

prílohe sa medze nekladú

4

pre tých, ktorí to robia 1.krát, lebo ja som vtedy mala syrovú zmes až za ušami: zmes naberáme malou lyžičkou, hodíme ju do strúhanky, postrúhankujeme a jemne vytvarujeme guličky. Najlepšie je vyprážať vo fritéze, ale keďže moja "odišla", tak dávam do malého, hlbšieho kastrólika väčšie množstvo oleja a vyprážam takto:)



Páči sa ti tento recept?
Ohviezdičkuj, ako veľmi sa ti páči... Hlasoval 1 človek (5,0 hviezdičiek)




Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

Komentáre k receptu
  • frezia68, 12. marca 2010 o 15:43
    Poraď svojej susedke tak dobroprajne Varechu a o pár mesiacov jej podobnú otázku dáš Ty.......,najmä ak tie lákavé guľky dáš deckám a Ty spapkáš druhú polovicu taniera-mimochodom tiež lákavú. Idem kúpiť Nivu ( tvrdý syr mám) :-)


  • jezibabka1, 12. marca 2010 o 15:56
    @frezia68 nemôžem, oprava výťahov stojí veľa:)


  • frezia68, 12. marca 2010 o 16:40
    Podľa EÚ treba nové,aj my budeme do toho investovať,neboj-budú bezpečné a môže cestovať sama.Veď dopraj.....


  • jezibabka1, 12. marca 2010 o 16:46
    :))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))


  • janadelfi, 12. marca 2010 o 18:31
    @je žibabka, super že si mi oživila tento recept.... Učila som sa ho ešte na základnej škole na hodine varenia..... vtedy som ohurovala našich doma, lebo som to urobila na oslavu k vínu.... Moju písanku s receptíkami vyhrabali moje dcéry a v teenegerskom veku taktiež experimentovali..... ďakujem.... :-))


  • janadelfi, 12. marca 2010 o 18:32
    Samozrejme, že vtedy bez ŠUNKY.... :-(


  • jezibabka1, 13. marca 2010 o 08:12
    @janadelfi tiež nerobím stále so šukou a aj tak sú dobré, len majú jednu chybu - veľmi rýchle sa zjedia:))


  • jezibabka1, 13. marca 2010 o 08:13
    oprava "šunkou"


  • bozulka, 13. marca 2010 o 12:16
    ježibabka ,ja tiež poznám tento recept už dávno,ale bez šunky a nivy,vyskúšam, tento tvoj bude ešte lepší.
    Na prvé jedenie týchto guličiek zrovna dobrú spomienku nemám -urobila ich kamarádka na oslavu a mne tak zachutili,že som ich zjedla skoro všetky /sobecky/ sama...dlhšiu dobu som ich nemohla ani vidieť,ale chválabohu prešlo to.


  • jezibabka1, 13. marca 2010 o 14:35
    @bozulka ešte, že tak:)) a keď sa robia len na posedenie, tak je dobré napichnúť na špáratko nejaké ovocie alebo zeleninu a pestré jednohubky sú na svete


  • hannah22, 13. marca 2010 o 17:02
    výborné sú z hroznom, mňam ale veľmi rýchlo miznú , (nesneží ) ... :))



Prihlás sa "Varechovou prezývkou":
 

Nemáš zaregistrovanú prezývku? Zaregistruj sa, je to zadarmo! Registrácia


Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Magazín

Bonduelle Vapeur, zelenina upravená na pare!
- Inzercia -
Zelenina pri skladovaní stráca vitamíny. BONDUELLE Vapeur je skvelou voľbou pre tých z vás, ktorí chcú mať kvalitnú a chrumkavú zeleninu vždy po ruke.

Morčacie rolky
Už po šestnásty raz sa v Hotelovej akadémii v Piešťanoch nedávno uskutočnila medzinárodná súťaž mladých somelierov. Dva tucty vedomostne nabitých

Diétna paradajková
Šesť pôstnych týždňov pominulo. Prichádzajú veľkonočné sviatky. Zelený štvrtok, Veľký piatok, Biela sobota, Veľkonočná nedeľa.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 17/2015: Varíme pre oslávenca Varíme pre oslávenca
Časopis Varecha v piatok 24. apríla v denníku Pravda.


TOPlist