Syrové guličky

Syrové guličky
jezibabka1Jezibabka1, recept pridal: 12. marca 2010 13:53Ďalšie jeho recepty

Dnes ma stretla suseda (korpulentná odkedy ju poznám a zvyknutá na to, že som "vyžla") a obdarila ma poznámkou: "Katka, Ty sa nám nejako rozrastáš, si tehotná?". Prešla som to s úsmevom, nech si baba myslí, čo chce a namiesto plánovaného obeda som urobila tieto guľky.

Suroviny


Postup prípravy receptu

syry postrúhame na jemno, pridáme žltka, šunku pokrájanú na malé kocky, múku a sneh z bielkov.

zo zmesy tvarujeme guličky, obalíme v strúhanke a vyprážame.

prílohe sa medze nekladú

pre tých, ktorí to robia 1.krát, lebo ja som vtedy mala syrovú zmes až za ušami: zmes naberáme malou lyžičkou, hodíme ju do strúhanky, postrúhankujeme a jemne vytvarujeme guličky. Najlepšie je vyprážať vo fritéze, ale keďže moja "odišla", tak dávam do malého, hlbšieho kastrólika väčšie množstvo oleja a vyprážam takto:)



Páči sa ti tento recept?
Fejsbukni
Z technických príčin je momentálne hviezdičkovanie receptov nedostupné. Pokiaľ chcete vyjadriť, že sa vám recept páči, lajknite ho zatiaľ na facebooku, alebo napíšte komentár do diskusie. Vaša Varecha.sk



Staňte sa fanúšikom našej stránky Varecha.sk:

11 komentárov k receptu
  • frezia68, 12. marca 2010 o 15:43
    Poraď svojej susedke tak dobroprajne Varechu a o pár mesiacov jej podobnú otázku dáš Ty.......,najmä ak tie lákavé guľky dáš deckám a Ty spapkáš druhú polovicu taniera-mimochodom tiež lákavú. Idem kúpiť Nivu ( tvrdý syr mám) :-)


  • jezibabka1, 12. marca 2010 o 15:56
    @frezia68 nemôžem, oprava výťahov stojí veľa:)


  • frezia68, 12. marca 2010 o 16:40
    Podľa EÚ treba nové,aj my budeme do toho investovať,neboj-budú bezpečné a môže cestovať sama.Veď dopraj.....


  • jezibabka1, 12. marca 2010 o 16:46
    :))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))


  • janadelfi, 12. marca 2010 o 18:31
    @je žibabka, super že si mi oživila tento recept.... Učila som sa ho ešte na základnej škole na hodine varenia..... vtedy som ohurovala našich doma, lebo som to urobila na oslavu k vínu.... Moju písanku s receptíkami vyhrabali moje dcéry a v teenegerskom veku taktiež experimentovali..... ďakujem.... :-))


  • janadelfi, 12. marca 2010 o 18:32
    Samozrejme, že vtedy bez ŠUNKY.... :-(


  • Reklama (za ňou pokračuje ešte 5 komentárov)
  • jezibabka1, 13. marca 2010 o 08:12
    @janadelfi tiež nerobím stále so šukou a aj tak sú dobré, len majú jednu chybu - veľmi rýchle sa zjedia:))


  • jezibabka1, 13. marca 2010 o 08:13
    oprava "šunkou"


  • bozulka, 13. marca 2010 o 12:16
    ježibabka ,ja tiež poznám tento recept už dávno,ale bez šunky a nivy,vyskúšam, tento tvoj bude ešte lepší.
    Na prvé jedenie týchto guličiek zrovna dobrú spomienku nemám -urobila ich kamarádka na oslavu a mne tak zachutili,že som ich zjedla skoro všetky /sobecky/ sama...dlhšiu dobu som ich nemohla ani vidieť,ale chválabohu prešlo to.


  • jezibabka1, 13. marca 2010 o 14:35
    @bozulka ešte, že tak:)) a keď sa robia len na posedenie, tak je dobré napichnúť na špáratko nejaké ovocie alebo zeleninu a pestré jednohubky sú na svete


  • hannah22, 13. marca 2010 o 17:02
    výborné sú z hroznom, mňam ale veľmi rýchlo miznú , (nesneží ) ... :))



Pridaj komentár:

Prihlás sa prezývkou z Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk:



Nemáš registráciu na Varecha.sk alebo Nápady.Pravda.sk? Registrácia

Tento recept VytlačiťDaj na FacebookPošli mailomDo mobiluDo mobiluUpozorni admina
QRCode - ak máte v telefóne čítačku QR kódovRecept do mobilu:
Skrátená linka do SMS-ky alebo na diktovanie do telefónu:

Aktuálne súťaže

SÚŤAŽ: Nie je želatína ako želatína!
Veľká noc je náročným obdobím pre každú gazdinku. Dr.Oetker má teraz pre vás dvoch pomocníkov, s ktorými budú vaše jedlá ozdobou sviatočného stola.

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca marec 2014
Najlepšie recepty mesiaca marec. Pozrite si TOP 15 receptov, ktoré sa vám najviac páčili.

Recept mesiaca: Súťaž na apríl 2014
Aj tento mesiac hľadáme najlepší a najobľúbenejší recept. Vyhlasujeme súťaž, v ktorej víťazí recept uložený počas apríla 2014 do kuchárskych kníh na portáli Varecha.sk najviac krát.


Magazín

Veľká noc vo Fínsku
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Nadez o fínskej Veľkej noci.

Veľká noc vo Francúzsku
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Dnes z krajiny galského kohúta píše Sisok.

Veľká noc v Bulharsku
Zahraniční Varecháči píšu o tom, ako sa oslavujú veľkonočné sviatky v ich krajine. Alex37 píše o bulharskej Veľkej noci.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 17/2014: Morka na tanieri Morka na tanieri
Časopis Varecha vo piatok 25. apríla 2014 v denníku Pravda.


TOPlist