Svieži šalát zo surovej cvikle

danielasDanielas, 65 ročná žena, 27. februára 2012 22:42
Ďalšie jej recepty »

Svieži šalát zo surovej cvikleFoto: danielas

Poradila mi ho moja sestra,ktorá je skvelá kuchárka. Napriek tomu som ho dlho odkladala, lebo ide doňho zeler a práve ten mi akosi "nevonia." No keď konečne prišiel na rad,ostala som ním nadšená a veru ho odvtedy raz do týždňa spravím. Ten zeler mi zrazu chutí a pristihla som sa, že sa mi ho tam pýta i viac....

4
porcie
15 min
príprava

Suroviny

Postup prípravy

  1. 1

    Cviklu postrúhame na hrubé rezance. Jablká na tenšie slíže. Zeler, v množstve asi pol jabľčka, tiež na tenké slížiky.. Komu zeler "nevonia", môže nahradiť feniklom. Mne sa lepšie osvedčil práve ten zeler. Ak sú jabľčka suchšie, alebo sladké,možno dochutiť citrónom. Pridáme za hrsť na hrubo posekaných vlašských orechov. Množstvá jednotlivých surovín si pochopiteľne môžete prispôsobiť vašej chuti. Hotovo. Môj najmladší vnúčik by povedal...a dobrú chutečku...

    Svieži šalát zo surovej cvikle - obrázok 1
ohodnoť recept:
Hlasovalo 9 ľudí (4,6 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist