Svieže cukety

Name: Svieže cukety
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 1 porcia
Ingredients: cuketa, 1/2; paradajka, 1/2; špagety, 80 g; soľ; korenie karí; saturejka sušená; korenie biele mleté; olej

alzbetty, 25. júla 2013

Foto: alzbetty

V cuketovej sezóne treba využiť čo nám príroda ponúka. Tu je zase dačo na fresh nôtu, trochu talianske, trochu možno indické, ale ľahké a Zobraziť celý popisV cuketovej sezóne treba využiť čo nám príroda ponúka. Tu je zase dačo na fresh nôtu, trochu talianske, trochu možno indické, ale ľahké a chutné :D

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

1
porcia

30 minút
príprava

15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1/2	cuketa
1/2	paradajka
80 g	špagety
	soľ
	korenie karí
	saturejka sušená
	korenie biele mleté
	olej

Postup

1
Cuketu nakrájame na kolieska, potrieme zľahka olejom z oboch strán, osolíme, okoreníme a posypeme saturejkou. Necháme 1/2 hodinu odpočívať.
2
Špagety uvaríme v osolenej vode. Potom ich scedíme a na 1PL oleja opečieme. Tesne pred koncom posypeme karí korením a ešte minútu restujeme.
3
Medzi dve kolieska cukety dáme paradajku a opečieme na teflónovej panvici domäkka z oboch strán. Cukety podávame so špagetami posypané čerstvou bazalkou.