Sviatočný koláč (fotorecept)
Autor receptu: matavarecha
Pre milovníkov sladkého ....
Postup
- Žĺtky a cukor vyšľaháme do penista, pridáme mlieko, olej a preosiatu múku s práškom do pečiva a kakao. Potom primiešame sneh z bielkov a cesto rozotrieme na pomučený plech. Piškótové cesto upečieme do zlatista.
Dva vanilkové pudingy rozmiešame v ½ l mlieku. Pridáme dva vanilkové cukry a uvaríme. Po vychladnutí do neho zašľaháme 150 g mäkkého masla a 100 g cukru. Touto zmesou potom potrieme vychladnutý koláč, na ktorý poukladáme 2 balíčky sušienok BeBe. Na sušienky rozotrieme karamelový krém. Varíme 2 hodiny vo vode uzavretú plechovku sladeného mlieka Salko. Do vychladnutého zašľaháme 250 g masla. Karamelový krém potrieme čokoládovou polevou a necháme stuhnúť.
- dáme variť salko na 2 hodiny
- žĺtky a cukor vyšľaháme do peny
- pridáme preosiatu múku, prášok do pečiva, olej, mlieko
- kakao
- a vyšľahaný sneh z bielok
- vylejeme na pekáč a dáme piecť
- na plnku uvaríme puding
- vymiešame s maslom
- natrieme na vychladnutý koláč
- na to poukladáme bebe keksy
- uvarene vychladnuté salko vyšľaháme s maslom
- natrieme na sušienky
- na to čokoládovú polevu mne sa zliala s krémom tak som to upravila špáratkom a tvárim sa že to tak má byť
- hotovo