Sviatočný koláč fotorecept

matavarechaMatavarecha, 39 ročná žena, Liptovský Mikuláš, 23. marca 2011 13:47
Ďalšie jej recepty »

Pre milovníkov sladkého ....

20-30 min
na 180 °C

Suroviny

300 g
100 g
1 dcl
2 ks
1/4 l vlažné
2 PL
1 ks
plnka 1:
2
1/2 l
2 ks
100 g
150 g
2 balíčky
plnka 2:
250 g
(den vopred uvarene)

Postup prípravy

  1. 1

    Žĺtky a cukor vyšľaháme do penista, pridáme mlieko, olej a preosiatu múku s práškom do pečiva a kakao. Potom primiešame sneh z bielkov a cesto rozotrieme na pomučený plech. Piškótové cesto upečieme do zlatista. Dva vanilkové pudingy rozmiešame v ½ l mlieku. Pridáme dva vanilkové cukry a uvaríme. Po vychladnutí do neho zašľaháme 150 g mäkkého masla a 100 g cukru. Touto zmesou potom potrieme vychladnutý koláč, na ktorý poukladáme 2 balíčky sušienok BeBe. Na sušienky rozotrieme karamelový krém. Varíme 2 hodiny vo vode uzavretú plechovku sladeného mlieka Salko. Do vychladnutého zašľaháme 250 g masla. Karamelový krém potrieme čokoládovou polevou a necháme stuhnúť.

  2. 2

    dáme variť salko na 2 hodiny

    Sviatočný koláč (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    žĺtky a cukor vyšľaháme do peny

    Sviatočný koláč (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    pridáme preosiatu múku, prášok do pečiva, olej, mlieko

    Sviatočný koláč (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    kakao

    Sviatočný koláč (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    a vyšľahaný sneh z bielok

    Sviatočný koláč (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    vylejeme na pekáč a dáme piecť

    Sviatočný koláč (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    na plnku uvaríme puding

    Sviatočný koláč (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    vymiešame s maslom

    Sviatočný koláč (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    natrieme na vychladnutý koláč

    Sviatočný koláč (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    na to poukladáme bebe keksy

    Sviatočný koláč (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    uvarene vychladnuté salko vyšľaháme s maslom

    Sviatočný koláč (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    natrieme na sušienky

    Sviatočný koláč (fotorecept) - obrázok 13
  14. 14

    na to čokoládovú polevu mne sa zliala s krémom tak som to upravila špáratkom a tvárim sa že to tak má byť

    Sviatočný koláč (fotorecept) - obrázok 14
  15. 15

    hotovo

    Sviatočný koláč (fotorecept) - obrázok 15
ohodnoť recept:
Hlasovali 4 ľudia (4,5 hviezdičiek)
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist