Slivky v slanine

Sušené slivky v slaninovom kabátiku (Jacket Plum)

Autor receptu: podajmicesto

Niekde som to jedol na nejakej recepcii alebo kde ako datle v slaninovom kabátiku a bolo to fajn, ale ja mám radšej slivky než datle, tak som skúsil so slivkami a dostalo to nové grády.

10 minút
príprava
15 minút
na 200 °C

Suroviny

Postup

  1. Množstvá neuvádzam. Platí: koľko sliviek, toľko plátkov slaniny (dá sa použiť aj prosciutto, pancetta aj guanciale).
  2. Každú slivku namočíme do sójovej omáčky a obalíme v plátkovej slanine. Pečieme na 200 stupňov 15 - 20 minút.