Syridlo


Suroviny
podľa abecedy

Nájdite recept podľa suroviny:

Alebo použite vyhľadávač surovín s našepkávaním na hlavnej stránke Varechy v Chladničke.

Recepty, ktoré obsahujú syridlo:

«1 2 »
Oštiepok (fotorecept) Oštiepok (fotorecept) Vaše

Slovenský oštiepok je mňamka , chutili mi aj v Novom Targu a práve tam som dostal nápad urobiť si oštiepok svoj a lacnejšie ako sa predávajú .... volačo málo si pamätám z doby ked som chodil z otcom po salašoch upíjal zo žinčice a napchával sa ovčím syrom .... po rokoch ma to chytlo zasa a tu je jedna z mojich ,,prvotin,, ak sa nájde niekto kto mi poradí lepšie ako robim ja poteším sa.

Domáce korbáčiky (fotorecept) Domáce korbáčiky (fotorecept) Vaše

Korbáčiky ma naučila jedna pani zo Zázrivej, ktorá celý život robí pravé oravské korbáčiky.

Recept bez obrázku Domáci syr Vaše

5 litrou mlieka,syridlo,teplomer mlieko nzahrejeme na 45 stupnou-pridáme syridlo-pol malej lyžičky- necháme 45 minút zrážať-syrnicu ak zhustne prekrojíme dame do handry,najlepšie platenej,aby ztiekla ..srvátka ...a necháme odkvapkať na noc...

Domáci syr z kravského mlieka z automatu (fotorecept) Domáci syr z kravského mlieka z automatu (fotorecept) Vaše

Objednala som si origoš syrársku súpravu pre začiatočníkov, ku ktorej bol aj podrobný návod, ako a prečo sa veci robia tak, ako sa robia. Takže zdieľam pre tých, koho to zaujíma, a hlavne pre seba, aby som nezabudla :)

Gouda (fotorecept) Gouda (fotorecept) Vaše

Nebola som si ista, ci mam tento recept tu pridat. Ci sa vobec aj niekomu zide. Viem, ze je tu niekolko varechaciek co si robia syry doma. Mozno ze tento recept niekoho oslovi a vyskusa ho.

Nakladaná kravská hrudka (fotorecept) Nakladaná kravská hrudka (fotorecept) Vaše

Mlieko nalejeme do hrnca a zohrejeme na 72°C. Do veľkého hrnca dáme studenú vodu a vložíme do nej hrniec s mliekom - ochladíme na 35°C (mlieko nesmie mať viac ako 40°C, lebo sa neurobí syr - mám to vyskúšané :) )

Syr z mlieka z automatu Syr z mlieka z automatu Vaše

Na "veľkom tvorivom stretnutí" ukazovali, ako urobiť z 5 litrov mlieka (v cene 5 €) syr. Nedalo sa pozerať všade, tak som sem-tam nakukol. Ale recept na syr som si doniesol. A tu je moja "premiera". Chémia vydrží na viacero použítí. To bude ešte lacnejšia "výroba" syra.

Domáci syr (fotorecept) Domáci syr (fotorecept) Vaše

Doma si z času na čas , urobíme domáci syr . Najčastejšie na sviatky alebo rodinnú oslavu . Je vynikajúci a veľmi chutný . Používam ho aj na vyprážanie.....tento syr sa určite neroztečie .

Kozí syr - domáca výroba (fotorecept) Kozí syr - domáca výroba (fotorecept) Vaše

Kozí syr je kvalitný syr,podobný ovčiemu so svojou charakteristickou chuťou a vôňou.Nespotrebujem všetko mlieko od kozičky,tak robím syr.Syr z čerstvého kozieho mlieka je lahodný,jemný a veľmi zdraví.

Havarti (fotorecept) Havarti (fotorecept) Vaše

Vyroba tohto syra je narocna na cas. Syr musi zriet tri mesiace, aby dostal tu pravu chut. Pridavam recept pre tych, ktori maju viacej mlieka a mozno by chceli skusit nieco nove.

Halloumi (fotorecept) Halloumi (fotorecept) Vaše

Halloumi je syr najcastejsie robeny z ovcieho alebo kozieho mlieka. Da sa ale robit aj z kravskeho mlieka. Napadlo ma dat tento recept na Varechu po tom, co som tu nedavno videla recept od @Adkas na grilovany Halloumi.

Domáci čerstvý mäkký syr (fotorecept) Domáci čerstvý mäkký syr (fotorecept) Vaše

Recept je na domáci čerstvý syr, ktorý som sa naučila v škole. Okrem toho, že je chutný, je aj skvelý na vysmážanie.

Hrudka z kravského mlieka (fotorecept) Hrudka z kravského mlieka (fotorecept) Vaše

Je to jednoduché ... vyskúšajte ... :)

Syr z kravského mlieka z dvora Syr z kravského mlieka z dvora Vaše

Som mestské "dieťa". No otec je z lazov a moji bratranci majú farmy, robia syr a brandzu a tak som čo to pochytila. Syr z kravského mlieka od kravičky na kolieskach robievam, no teraz som robila z Telgártskeho dvora a vyšlo mi syra viac. Mala som len 2 litre mlieka no hrudka je ako z troch z mliečneho expresu. Tu je recept.

Kravský syr Kravský syr Vaše

Milujem syry a z času na čas si urobím lahôdku.

Syr s modrou plesňou (fotorecept) Syr s modrou plesňou (fotorecept) Vaše

Myslim si ze vacsina ludi co bude tento recept citat ho nebude robit. Priprava tohto syra je narocna na cas. Niektori varechaci sa ma ale pytali na jeho vyrobu, tak recept predsa pridavam.

Domáca Feta (fotorecept) Domáca Feta (fotorecept) Vaše

Skusala som Fetu robit uz viacej razy. Porovnavala som si tento moj recept s receptami na internete. Je ich tam viacej a vsetky su trosku od seba odlisne. Jedno je ale rovnake vo vsetkych receptoch. Dolezitost dodrzat hygienu a pozadovanu teplotu pri vyrobe tohto syra.

Mozzarela podla Egrešky Mozzarela podla Egrešky Vaše

bola som nadšená týmto receptom,objednala som syridlo,dnes prišlo a podho robit syr-no nadšenie opadlo z 4 litrov mlieka mi vyšlo 320g mozzarelky.chuti inač vyborne.

Domáci syr  (fotorecept) Domáci syr (fotorecept) Vaše

Pred par tyzdnami niektori varechaci sa pytali pre recept na domaci syr. Zatial nikto neodpovedal na tuto vyzvu. Rozhodla som sa preto pridat moj recept. Mam ho uz vyskusany mnohokrat. Je to iny postup od toho, aky som videla robit na Slovensku.

«1 2 »


Magazín

Varecha 22/2016: Varíme pre deti a s deťmi
Časopis Varecha v piatok 3. júna v denníku Pravda.

Sladké maškrty, po ktorých sa deti budú zalizovať
Malé i veľké, všetky ich ľúbime. Tak prečo im na oslavu sviatku detí nenachystať malé prekvapenie? Máme pre vás 10 tipov na neodolateľné detské doboty.

Dubovské či budmerické?
Už tento víkend obujú tisícky enofilov vínne topánky. Od Bratislavy po Smolenice bude tradične otvorených viac ako stopäťdesiat pivníc.


Denný súhrn receptov Novinka!

« Apríl
Máj 2016
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 31

Aktuálne súťaže Varechy

Súťaž na máj o najlepší recept
Súťažíme aj v máji! Pridaj na Varecha.sk svoj recept a budeš automaticky zaradení do našej súťaže o najlepší recept mesiaca a môžete vyhrať pekné ceny.

Najlepšie nápady mesiaca apríl 2016
Pozrite si rebríček nápadov mesiaca apríl 2016 podľa obľúbenosti u našich užívateľov. Tieto i mnohé ďalšie nájdete na Napady.Pravda.sk.

FOTOSÚŤAŽ o najkrajšiu tortu
Máš vo svojom fotoarchíve fotky svojich tortových výtvorov? Neváhaj, pridaj ich na našu stránku Najkrajšie torty a hraj o vstupenky na celoslovenskú cukrársku výstavu TORTY & svet pečenia.

SÚŤAŽ: Aj tento mesiac varte s nami a vyhrajte poukaz do školy varenia v Poluse
Naša súťaž Varíme s Varechou o najobľúbenejšie recepty pokračuje aj v máji.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 22/2016: Varíme pre deti a s deťmi Varíme pre deti a s deťmi
Časopis Varecha v piatok 3. júna v denníku Pravda.


TOPlist