Kuracie rezne

Veľmi chutná marináda pre priaznivcov cesnaku a chilli :)

Urobím si marinádu z bieleho jogurtu. Do bieleho jogurtu pridám vegetu , soľ, grilovacie korenie. Naklepem si rezne a vložím ich do jogurtu. Nechám ich odležať celu noc v chladničke.

haruľa je v podstate zemiakova placka a recept je s kuracím mäsom na kari korení

Máte chuť na výborné a pri tom netradičné rezne,ale nie ste si istí svojim kuchárskym umením? Tak ste na správnej stránke a na správnom recepte. Tieto rezne mi pripravila moja milá manželka a ju ich naučil jej brat,ktorý ich aj vymyslel.Sú rafinovane jednoduché a pri tom majú lahodnú a skvelú chuť.Recept nie je presne stanovený,má veľa variant a to ma na ňom,ako aj na celom amatérskom varení,fascinuje. A má jednu obrovskú výhodu – hoc sú rezne z kuracích pŕs,tak sú mäkké a štavnaté.

Tento recept som videla pripravovať v relácii Bez servítky a hneď sa mi zapáčil,tak som ho vyskúšala a je naozaj chutný. Ako príloha boli fazuľové struky,ale ja som urobila aj zemiakovú kašu, každému po chuti...

Vyklepané kuracie rezne osolíme a okoreníme. Na každý rezeň dáme plátok parmskej šunky.

Takto upravujem kuracie prsia, keď prídeme z nedeľnej prechádzky a potrebujem rýchlo navariť.

tento recept mám od mojej tety ktorá ho dala mojej neb.mamke

Tento recept mám od mojej maminky a po dlhom čase som ho znovu oprášila a veru mal veľký úspech.

Očistíme si tekvicu posolíme a dáme 1čl dr. rasce a varíme do mäkka

Všetky suroviny zmiešame a necháme v chladničke stáť cez noc. Pekáč vymastíme uložíme naň kura,zvyšok marinády rozmiešame s trochou vody a vylejeme na pekáč. Na mäso naukladáme cibuľu nakrájanú na kolieska. Pečieme pomaly na 150 st. asi 45 min. Podávame s ryžou.zemiakmi chlebom,podľa chuti.

Rezne poopekáme na oleji z oboch strán...

Vezmeme to od kapusty,popražíme ju na oleji okorenime ,osolíme a namočíme do vody nie do mlieka/staršie pečivo a potom vyžmýkame a pomiešame z upraženou kapustou a vajíčkami,dáme na pečiacu fóliu a sformujeme do valca a obalíme v strúhanke....

Omeleta je mojou spomienkou na detstvo. Mávali sme ju doma k zemiakovej kaši. Moja omeleta je plnená brokolicou s cottage cheesom, podávaná s paradajkovou omáčkou a pre tých mäsomlsných aj s kuracím plátkom :-)

Jak jsem se již zmínila, pokouším se o lehčí formu jídla a budu moc ráda, pokud všichni, co o tom něco vědí poradí, zda tohle může diabetik s ingrediencemi tak, jak jsem je použila.

Kuracie rezne so šunkovo-vajkovou mňamkou.

S olivového oleja a korenín urobíme marinádu a rezne vložíme do nej a necháme 24 hod. odstáť...

..rezne tak ako ich nepoznáte..

Dnes sme mali slávnostnú večeru. Dcéra našla tento recept niekde na nete a hned som ho aj zrealizovala. Chutil všetkým.

Tento tiež jednoduchý a chuťovo zaujímavý, veľmi dobrý recept som jedla prvý krát u známych, lenže časom som si ho trochu vylepšila. Nikdy by som si takú konbináciu neskúsila a pritom je veľmi chutná a aj detičkám zalahodí.