Kura


Suroviny
podľa abecedy

Nájdite recept podľa suroviny:

Alebo použite vyhľadávač surovín s našepkávaním na hlavnej stránke Varechy v Chladničke.

Recepty, ktoré obsahujú kura:

«1 2 ...4 »
Kurča pečené v plnke (fotorecept) Kurča pečené v plnke (fotorecept) Vaše

Plnené kurča sme nemali ani nepamätám. Kým som ho plnila klasicky, prsná časť ostávala na ocot, najprv sme pojedli stehienka, krídla a chrumkavé časti spolu s plnkou. Ale chuť na toto jedlo ma donútila urobiť ho inak.

Pečené kuře se zelím a pohankou (fotorecept) Pečené kuře se zelím a pohankou (fotorecept) Vaše

Kuře jsem důkladně propláchnul a vyřezal z něho prsa, ty budou jindy a jináč. Jednu hrst pohanky jsem si povařil. Zatím co se vařila pokrájel jsem slaninu nadrobno a rozpustil v kastrolku, přidal jemně nasekanou menší cibuli a nechal ji zesklovatět. Pak přišla na řadu pokrájená maďarská klobása. Krásně pustila barvu a rozvoněla čtyři patra nahoru. Všechno jsem to propojil s vařenou pohankou, malinko muškátovýho květu a žádný koření už není třeba Jen lehce přisolit – podle chuti. Nechal jsem to vychladnout. Nacpal pod kůži do vyprázdněného prostoru, uzavřel. Kuře osolil, okmínoval. Nachystal si pekáč. Cibuli posekal nahrubo, přidal hořčičný semínko, malinko kmínu, nový koření a vavřín. Přelil vývarem, posadil kuře a šup do vyhřáté trouby na 250°C. Jsem spořivý typ, tak jsem do trouby přidal i hrneček s pohankou zakrytou vodou (1 díl pohanky 2 díly vody). Když kuře začalo lehce chytat barvu, vyndal jsem ho z pekáče, přidal zelí a pohanku z hrnka, promísil a posadil na to kuře. A zpátky do trouby. Zakryl jsem vrchním dílem pekáče a ponechal osudu. Chvíli před dopečením jsem kuře vybral ze spodního dílu pekáče a obrácené dopekl, aby mělo barvu ze všech stran.

Kurací guľáš pikantný Kurací guľáš pikantný Vaše

Bol piatok a sviatok predlžený víkend tak sme vychutnávali voľno a oddych, ktorý skončil asi o 10:45 po telefonáte v ktorom znelo asi o 13:00 sme u Vás čakajte. No paráda 11 ľudí a ja som nevaril veď bolo od štvrtku.Hovorím priateľke uvar ryžu, neboj sa starého kozáka nič neprekvapí.S dvoch kureniec a zásob v komore uvaril guľáš pre 13 ľudí. Do hodiny aj s prípravou bolo uvarené za 10€ .Všetci boli spokojný a sestra pýtala recept nechcel som s pravdou von tak som povedal niekde som ho založil.

Kurča na červenom víne a zelenine (fotorecept) Kurča na červenom víne a zelenine (fotorecept) Vaše

Kuracinu mozeme na kazdy sposob a toto je jeden z nich. Lahke jedlo z mojho oblubeneho casopisu EatSmarter.

Kurča s rajčinami pečené Kurča s rajčinami pečené Vaše

K tomuto receptu mi dopomohla vnučka, ktorá dáva kečup k všetkému aj na zákusky by ho dala, keby sme jej to dovolili. Ku každému jedlu ju treba tlačiť tak som jej raz povedal, že jej upečiem kura s kečupom to súhlasila. Paradajkový pretlak som tajne nalial do fľašky od kečupu a potom som ju zavolal a pred ňou som to vytlačil na kura. A recept bol na svete ktorý jej chutil aj nám. Od vtedy pýta papať kečupové kura.

Pečené francúzske kura na masle a Chardonnay s pečenými kuriatkami (fotorecept) Pečené francúzske kura na masle a Chardonnay s pečenými kuriatkami (fotorecept) Vaše

Francúzske kura kŕmené kukuricou je úžasné, upiekla som ho na masle a na polosuchom bielom víne spolu s kuriatkami, pretože kuriatka sú huby tuhej konzistencie, preto som sa nebála upiecť ich spolu s kuraťom a môžem povedať, že aj pečené sú vynikajúce, nesklamali ma. Kura prevzalo chuť výborného vína a skvelú korenistú chuť delikatesných kuriatok. ktorým práve začala sezóna a často ich používa práve francúzska kuchyňa. Ponúkam recept.

Kura v marináde Kura v marináde Vaše

Zmiešame si v miske všetky prísady vložíme do nej naporcované kura, a dame to na noc do chladničky.

Maďarský kurací paprikáš s haluškami (fotorecept) Maďarský kurací paprikáš s haluškami (fotorecept) Vaše

Môj priateľ miluje maďarskú kuchyňu a zatúžil po pikantnom maďarskom kuracom paprikáši z domáceho kuraťa s haluškami, tak som mu ho uvarila, nevedel sa ho dojesť a to je tá najväčšia pochvala pre mňa, že mu úžasne chutil :-). Tento istý recept som na vareche nenašla, preto ho pridávam pre milovníkov chutných pikantných jedál maďarskej kuchyne.

Piri-piri kura Piri-piri kura Vaše

Jeden z mojich oblubenych receptov. Kura chutna uzasne. Kupujem zasadne domace, ale to uz je na Vas. Dobru chut!

Kuracia roláda pečená s balsamikom (fotorecept) Kuracia roláda pečená s balsamikom (fotorecept) Vaše

Recept na tuto balsamikovu marinadu som nasla na internete.

Plnka z kuracích drobkov podľa môjho manžela alebo kúzla s pórom časť IV. (fotorecept) Plnka z kuracích drobkov podľa môjho manžela alebo kúzla s pórom časť IV. (fotorecept) Vaše

Po úspechu s čínou sa drahý rozhodol, že vyskúša aj takéto...

Kurča v župane (fotorecept) Kurča v župane (fotorecept) Vaše

.... videné na internete .... urobené umňa v kuchyni

Pečené kura marinované v jogurte s curry (fotorecept) Pečené kura marinované v jogurte s curry (fotorecept) Vaše

Kura rozdelíme na jednotlivé diely.

Pečené kurča ako od maminky (fotorecept) Pečené kurča ako od maminky (fotorecept) Vaše

Mám rada kura a na veľa spôsobov. Ale pečené tak, ako ho robievala maminka, mám najradšej. Jednoduchá klasika:/

Bengálské kuře (fotorecept) Bengálské kuře (fotorecept) Vaše

Kuře je u nás hodně často a tak jsem si našla v knize kuře 100x jinak tento recept, který mne zaujal:-))....@Remcula

Kuriatko na baklažáne a rajčinách Kuriatko na baklažáne a rajčinách Vaše

Jednoduché a chutné jedlo.

Veľkonočná Plnina Veľkonočná Plnina

Vareškov tip: Kuracie mäso môžeme nahradiť aj mletým bravčovým, najlepšie je z pliecka. Ochutíme ho podľa vlastnej chuti, môžeme použiť napríklad cesnak. Namiesto petržlenovej vňate môžeme pridať mladú žihľavu.

«1 2 ...4 »


Aktuálne súťaže

Rebríček TOP 15 nápadov mesiaca november 2014
Pozrite si rebríček nápadov, ktoré sa vám najviac páčili v mesiaci november.

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca november 2014
Pozrite si TOP 15 sladkých a TOP 15 nesladkých receptov, ktoré sa vám najviac páčili v mesiaci november.

SÚŤAŽ: Pravý punč zahreje po tele i na duši + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Chladné sychravé počasie nemusí určovať atmosféru zimných dní. Moc nahradiť nedostatok slnka má napríklad láska, ale aj originálne teplé drinky.

SÚŤAŽ: Vianočné pohostenie s výrobkami Mecom + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Máme tu december a s ním sviatky Vianoc. Práve na toto obdobie je ako stvorená vianočná šunka spolu s originálnym receptom, ktorú pre Vás pripravil Mecom. Stačí zapojiť sa do súťaže!


Denný súhrn receptov Novinka!

« November
December 2014
1234567
891011121314
151617181920 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

Magazín

Jablkový bioperník
Opäť sa začala teplá zima. Príroda trpí a ľudia v poltopánkach sa túlajú lesnými cestičkami.

Šéfkuchár Miroslav Milučký: Ľudia sa radi s jedlom na tanieri hrajú
Ak chcete zažiť gastronomický zážitok v pokojnej atmosfére, zakúsiť noblesu a genius loci starej Bratislavy, určite navštívte Francúzsku reštauráciu v bratislavskom Hoteli Devín. Kulinárske špeciality od šéfkuchára Miroslava Milučkého vám v nej pohladia všetky zmysly.

Magnesia Red vo vás prebudí silu
Kto by nemiloval podmanivú a energizujúcu chuť červeného ovocia? Teraz si tento skvelý zážitok môžete vychutnať vďaka novej minerálnej vode Magnesia Red s unikátnou kombináciou prírodného horčíka a šťavy z červeného ovocia. Či už si zvolíte Magnesia Red grapefruit, jahoda, malina alebo červená ríbezľa, každá z nich vás uchváti a prebudí vo vás skrytú životnú silu.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 51/2014: Vianočná hostina Vianočná hostina
Časopis Varecha v piatok 19. decembra v denníku Pravda.


TOPlist