Varecha.sk má 5. narodeniny * Pozrite si 25 najobľúbenejších receptov histórie

Fazuľa strakatá


Suroviny
podľa abecedy

Nájdite recept podľa suroviny:

Alebo použite vyhľadávač surovín s našepkávaním na hlavnej stránke Varechy v Chladničke.

Recepty, ktoré obsahujú fazuľa strakatá:

«1 2 »
Hustá strukovinová polievka z údených kostí (fotorecept) Hustá strukovinová polievka z údených kostí (fotorecept) Vaše

...keď vás prepadne chuť na niečo z repertoáru našich babičiek...

Moje tacos (fotorecept) Moje tacos (fotorecept) Vaše

čo ma napadlo a čo chladnička dala

Pasta e fagioli alla napoletana - upravená verzia (fotorecept) Pasta e fagioli alla napoletana - upravená verzia (fotorecept) Vaše

Tento recept som odkukala v telke od talianskeho kuchára Emanuele Ridi...kúšťok som ho upravila, tým, že som nevyhodila cesnak a pridala som aj cuketu....veď čo si budeme hovoriť, keď je jej sezóna...:)

Kyslý bôb (fotorecept) Kyslý bôb (fotorecept) Vaše

Kedysi dávno moja babička varievala túto polievenku a my sme ju nazývali kyslý bôb čiže kyslá fazuľová polievka. Dodnes patrí medzi najobľúbenejšie jedlá v našej rodine.

Fazuľová polievka s dulou Fazuľová polievka s dulou Vaše

Jednoduchá, dnes už možno zaznávaná polievka. V čase dozrievania dúl (biršalmy) už aj fazuľa bola vymlátená. Asi to bol jeden z možných dôvodov polievkovej kombinácie týchto plodov na južnom Zemplíne, alebo aj inde? Oni nakrájanú dulu do polievky iba pridali. My to urobíme ináč, ale nebudeme čakať do jesene. V prednej izbe na šifonéri sa ešte nájdu nejaké tie dule, alebo si pomôžeme dulovým kompótom. Aby neboli sklamaní tí čo dule nemajú, oni si pomôžu s kyslejšími hruškami.

Mexická chilli fazuľa Mexická chilli fazuľa Vaše

Pri hľadaní na internete som na jednej anglicky hovoriacej stranke našiel recept na mexickú chilli fazulu, uvaril som a bola vynikajúca, tak vyskúšajte.

Recept bez obrázku Sýta pestrá polievka Drevorubačka Vaše

Táto polievka je naozaj taká pre drevorubačov, výživná, pre dobré zasýtenie, takže po nej ani netreba druhý chod. Obsahuje všetky živiny, čiže odporúčam neprejesť sa, aby sa aj všetky zmetabolizovali a telo ich využilo a nie uložilo vo forme podkožného tuku či zahlieňovacieho odpadu.

Etlı barbunya alebo turecké národné jedlo Etlı barbunya alebo turecké národné jedlo Vaše

Viete aké je turecké národné jedlo? Ak tipujete nejaký kebap či baklavu, tak ste na omyle. Tureckým najobľúbenejším a dá sa povedať národným jedlom je - fazuľa. No ano, obyčajná fazuľa, pripravená na milión spôsobov. Všetky druhy fazule a fazuľky majú poctivo svoje vlastné označenie a tiež jedlá z nich (napr. dusená BIELA fazuľa - Kuru fasulye; dusená STRAKATÁ fazuľa - barbunya...atď.) Čo si okrem chleba k tomuto skvelému jedlu dať sa dočítate nižšie :)

Rebriňačka (fotorecept) Rebriňačka (fotorecept) Vaše

Ďalšia z radu fazuľovíc... :-)

Kolenačka (fotorecept) Kolenačka (fotorecept) Vaše

Jedna z dlhého predlhého radu fazuľových polievok, táto s údeným kolenom. :-)

Sedliacka fazuľovica v tlakovom hrnci Sedliacka fazuľovica v tlakovom hrnci Vaše

Túto ´polievku´ mám veľmi rád dá sa jej navariť viacej v chladničke vydrží dlho a hlavne je veľmi chutná.Umytú strakavú fazuľu dáme do studenej vody pridáme cesnak ja som mal jarný bobkový list a cibuľu aj tú som dal jarnú :D.Šupneme do tlakového hrnca na 45min.Medzi tým si ošúpeme zeleninku (mrkva,petržlen aj vňať a keď máte aj zelerovú ,kaleráb,zemiaky,paprika) nakrájame ako nám vyhovuje a po 45min varenia pridáme do hrnca aj s nakrájanou slaninou a klobásou ochutíme okoreníme:D. Dobrú chuť.

Chutná hrstkovica Chutná hrstkovica Vaše

Taká obyčajná, nenáročná, ale strašne dobrá polievka. :-)

Recept bez obrázku Kovbojská fazuľka na cibulke Vaše

Bol som zvedaví aká je to dobrota, ktorú si robia kovboji vo vesternových filmoch.Tak som si to spravil a chutilo to mne aj celej rodine.

Strakatá fazuľa s cestovinami Strakatá fazuľa s cestovinami Vaše

Už dlho hľadám čas, aby som tiež pridala niektorý z odskúšaných receptov na Varechu a teraz to prišlo... Tento recept pochádza pôvodne z jednej starej vegetariánskej knihy (originál bol tuším nemecký), ktorú som dostala k nejakému sviatku. Z tejto knihy bol v tom čase jediný použiteľný, do ostatných receptov neboli dostupné v tom čase všetky suroviny ( cca 20 rokov dozadu). Osvedčil sa, tak snáď zachutí aj iným.

Papriková fazuľačka (fotorecept) Papriková fazuľačka (fotorecept) Vaše

Tak som zasa raz dostala chuť na fazuľu. A tentoraz s výraznou paprikovou chuťou. Skúste môj malý chuťový zlepšovák aj vy. :-)

Fazulica so zeleninou a strúhaním (fotorecept) Fazulica so zeleninou a strúhaním (fotorecept) Vaše

Máme radi fazuľové polievky. Túto robievam najčastejšie začiatkom jari, ked ešte novej zeleninky niet a aj byliniek v záhradke je len máličko. Je hustá a výdatná, preto ju podávam s chlebom alebo s pečivom ako samostatný chod.

Podbitá fazuľa s kyslou kapustou a údeným kolenom Podbitá fazuľa s kyslou kapustou a údeným kolenom Vaše

Toto bola moja naobľúbenejšia polievka asi tak od 15 do 25 rokov a dodnes ostala jednou z najobľúbenejších. A nech vás nemýli, že niektoré ingrediencie sa naoko spolu bijú. Výsledok je super. Upozornenie: Tento recept nemá nič spoločné s racionálnou výživou! ;)

Recept bez obrázku Cigánska polievka Vaše

Tento recept som dostal na východnom slovensku od mladej cigánky. Tu sme sa ocitli ako vojaci špinavý a hladný. Bolo to už hodne dávno.

Fazuľovica na kyslo (fotorecept) Fazuľovica na kyslo (fotorecept) Vaše

Ďalšia z dlhého radu fazuľových polievok. Fazuľu a iné strukoviny ja veru môžem. Vy ste na tom ako?

«1 2 »


Aktuálne súťaže

Súťaž na október o najlepší nápad, návod či fotopostup
Pokračujeme v mesačnej súťaži, v ktorej odmeňujeme tvorivé nápady do bytu, domu, záhrady.

Súťaž na október o najlepšie sladké aj nesladké jedlá
Aj v októbri hľadáme najlepší recept. Vyhlasujeme súťaž o a najobľúbenejší recept v 2 kategóriách: Najlepšie koláče, torty a iné sladkosti a Najlepšie jedlá bez cukru (jedlá, ktoré nechutia sladko).

SÚŤAŽ: Doprajte si niečo výnimočné! + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Radi si pomaškrtíte na originálnych dezertoch? Vyskúšajte prémiové dezerty od Dr.Oetker, ktoré vás zlákajú svojou neodolateľnou chuťou a prekvapia jednoduchou prípravou.

Rebríček TOP nápadov mesiaca august 2014
Pozrite si rebríček nápadov, ktoré sa vám najviac páčili v mesiaci august.


Denný súhrn receptov Novinka!

« September
Október 2014
12 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

Magazín

25 naj receptov z 5 ročnej histórie Varecha.sk
Varecha.sk má 5 rokov, pozrite si, ktorých 25 receptov ste si počas celej histórie najčastejšie ukladali do kuchárskej knihy.

Varecha 40/2014: Hus a kačka
Časopis Varecha v piatok 3. októbra v denníku Pravda.

Fernando Perez Arellano: Šéfkuchár a majiteľ najlepšej reštaurácia na ostrove Malorka
Srší energiou a nešetrí slovami. Pracoval v najlepších európskych reštauráciách, až nakoniec založil svoju.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 40/2014: Hus a kačka Hus a kačka
Časopis Varecha v piatok 3. októbra v denníku Pravda.


TOPlist