Varecha.sk má 5. narodeniny * Pozrite si 25 najobľúbenejších receptov histórie

Bataty - sladké zemiaky


Suroviny
podľa abecedy

Nájdite recept podľa suroviny:

Alebo použite vyhľadávač surovín s našepkávaním na hlavnej stránke Varechy v Chladničke.

Recepty, ktoré obsahujú bataty - sladké zemiaky:

Pečená zeleninka - príloha Pečená zeleninka - príloha Vaše

Veľmi jednoduchý recept. Robievam jeho variácie, podľa dostupnej zeleninky a byliniek. Smelo do toho, treba si vybrať, kto má čo rád. Toto prevedenie má sladšiu chuť a predsa málo kalórií. Cez víkend mi kamarát Patrick doniesol čerstvú špargľu. Samotnú ju veľmi nemusím, tak som ju sem schovala :) Výborné k pečenému mäsku, alebo aj samotné. Vždy takúto zapekanú zeleninu dochutim čímkoľvek, čo mám. Už som raz dala aj korenie na divinu, je tam výraznejší rozmarín, no a čo :)

Pečené kura na bylinkovom masle s cesnakom (fotorecept) Pečené kura na bylinkovom masle s cesnakom (fotorecept) Vaše

Táto kombinácia byliniek na kurčati má u mňa dnes premieru.

Batátový koláč (fotorecept) Batátový koláč (fotorecept) Vaše

Milujem batáty, či pečené alebo ako obmenu klasicej zemiakovej kaše. Kedže sú to predsa len sladké zemiaky, ako im na Slovensku nadávame, prečo to neskúsiť na sladko.

Zeleninové tofu so zemiakmi batáty Zeleninové tofu so zemiakmi batáty Vaše

Batáty - keďže batáty sa pečú trošku dlhšie, pripravíme si ich ako prvé. Zemiaky klasicky ošúpeme a nakrájame na kocky, vložíme do plechu a poriadne ich pokvapkáme olivovým olejom a dochutíme soľou a čiernym korením. Do zemiakov neodporúčam dávať žiadne iné koreniny! Takto si zachovajú svoju špecifickú chuť. Pripravené zemiaky dáme piecť na 170°C - 30 min. Každých 10 min. treba zemiaky premiešať aby sa rovnomerne opiekli.

Cuketová mňamka s batátmi (fotorecept) Cuketová mňamka s batátmi (fotorecept) Vaše

Rada sa inšpirujem receptmi z varechy. Tak som sa rozdodla aj ja niečo pridať na inšpiráciu...Väčšinou varím pre dve osoby a varím od oka..Každý nech si prispôsobí recept podľa seba..:)

Pečená zelenina Pečená zelenina Vaše

Neviem, možno táto kombinácia tu ešte nie je...V každom prípade dobré a zdravé jedlo.A olúpať si tie pečené cesnačiky- to je mňam!:-)

Jelenie ragú na šampiňónoch Jelenie ragú na šampiňónoch Vaše

Jelenie mäso nakrájame na tenké plátky a zprudka opražíme na kokosovom oleji, pridáme na pásiky nakrájanú zelenú papriku. Prikrijeme a necháme dusiť cca 15 minút.

Batátové hranolky se šalvějí Batátové hranolky se šalvějí Vaše

Výrazně dobrá chuťovka

Jednoduché chutné pečené batáty s uhorkovým šalátom (fotorecept) Jednoduché chutné pečené batáty s uhorkovým šalátom (fotorecept) Vaše

Tak toto je náš osvedčený spôsob, ako spraviť z batátov plnohodnotné jedlo, a nie iba prílohu. Jednoduchý, rýchly, ale najmä pomerne lacný zdravý a chutný receptík :)

Bataty buchtičky Bataty buchtičky Vaše

Bataty dame upiect do rury. Po upeceni nechame vychladnut. Zo zemiakov, mlieka a cukru urobime kasicku. Pridame postupne muku zmiesanu so skoricou, muskatovym orieskom a kvasnicami. Vypracujeme cesto. Nechame kysnut asi 50min. Po vykysnuti rozdelime na 10 casti a vyformujeme male bochnicky. Nechame este podkysnut kym sa objem zdvojnasobi. Pred pecenim potrieme mlieckom. Pecieme na 220 stupnoch asi 20 min. Treba kontrolovat.

Pečené batáty s hokaidom Pečené batáty s hokaidom Vaše

Rýchle a chutné jedlo alebo príloha. Títo dvaja oranžoví sa výborne dopĺňajú :O)



Aktuálne súťaže

Súťaž na október o najlepší nápad, návod či fotopostup
Pokračujeme v mesačnej súťaži, v ktorej odmeňujeme tvorivé nápady do bytu, domu, záhrady.

Súťaž na október o najlepšie sladké aj nesladké jedlá
Aj v októbri hľadáme najlepší recept. Vyhlasujeme súťaž o a najobľúbenejší recept v 2 kategóriách: Najlepšie koláče, torty a iné sladkosti a Najlepšie jedlá bez cukru (jedlá, ktoré nechutia sladko).

SÚŤAŽ: Doprajte si niečo výnimočné! + VÝSLEDKY SÚŤAŽE
Radi si pomaškrtíte na originálnych dezertoch? Vyskúšajte prémiové dezerty od Dr.Oetker, ktoré vás zlákajú svojou neodolateľnou chuťou a prekvapia jednoduchou prípravou.

Rebríček TOP nápadov mesiaca august 2014
Pozrite si rebríček nápadov, ktoré sa vám najviac páčili v mesiaci august.


Denný súhrn receptov Novinka!

« September
Október 2014
12 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

TOP recepty
Magazín

25 naj receptov z 5 ročnej histórie Varecha.sk
Varecha.sk má 5 rokov, pozrite si, ktorých 25 receptov ste si počas celej histórie najčastejšie ukladali do kuchárskej knihy.

Varecha 40/2014: Hus a kačka
Časopis Varecha v piatok 3. októbra v denníku Pravda.

Fernando Perez Arellano: Šéfkuchár a majiteľ najlepšej reštaurácia na ostrove Malorka
Srší energiou a nešetrí slovami. Pracoval v najlepších európskych reštauráciách, až nakoniec založil svoju.


Inzercia

Časopis Varecha
Varecha 40/2014: Hus a kačka Hus a kačka
Časopis Varecha v piatok 3. októbra v denníku Pravda.


TOPlist