Super rýchly a super mäkkučký rebarborový koláčik

Name: Super rýchly a super mäkkučký rebarborový koláčik
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: cukor kryštálový, 1 hrnček; múka polohrubá výberová, 2 hrnčeky; prášok do pečiva (PDP), 1; mlieko, 1 hrnček; olej, 1/2 hrnčeka; vajíčka, 2 ks; rebarbora olúpaná- nakrájaná na malé kocky; obyčajné maslo roztopené, kúsok; práškový cukor; vanilkový cukor

hudobnicek, 12. mája 2012

Super rýchly a super mäkkučký rebarborový koláčik

Foto: hudobnicek

Receptov z rebarbory je tu mnoho, možno aj niečo podobné ako tento, snáď sa inšpirujete, len chcem dodať, že do tejto piškóty dávam všelijaké Zobraziť celý popisReceptov z rebarbory je tu mnoho, možno aj niečo podobné ako tento, snáď sa inšpirujete, len chcem dodať, že do tejto piškóty dávam všelijaké ovocie a vždy je mäkkučká, svieža a šťavnatá..mňam :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

20 minút
na 220 °C

Suroviny

Cesto:
1 hrnček	cukor kryštálový
2 hrnčeky	múka polohrubá výberová
1	prášok do pečiva (PDP)
1 hrnček	mlieko
1/2 hrnčeka	olej
2 ks	vajíčka
	rebarbora olúpaná- nakrájaná na malé kocky
Poleva:
kúsok	obyčajné maslo roztopené
	práškový cukor
	vanilkový cukor

Postup

1
Rebarboru ošúpeme, umyjeme a nakrájame na malé kocky. V miske zmiešame všetky suroviny na cesto a ručne metličkou premiešame. Vylejeme na vymastený a hrubou múkou vysypaný plech.

2
Tu už je cesto na plechu. Naukladáme naňho rebarboru, posypeme kryštálovým alebo ako v mojom prípade hnedým cukrom a troškou škorice (nemusí byť) a dáme piecť :)

3
Ešte horúci upečený koláčik potrieme rozpraženým maslom a hneď nahrubo posypeme práškovým a vanilkovým cukrom. Spraví sa taká sladká glazúra s chrumkavým vanilk. cukrom, a myslím, že to maslo spôsobí, že koláčik je super vláčny a mäkký :) To je taká rýchlovka ale skvelá ku káve, čaju alebo len tak :)