Arašidový zákusok
Super rezy s arašidmi
Autor receptu: anka174
Zákusok vhodný aj na slávnostné príležitosti.
25 porcií |
60 minút príprava |
15 minút na 180 °C |
Postup
- Bielky so štipkou soli vyšľaháme na tuhý sneh, pridáme cukor, olej a múku zmiešanú s práškom do pečiva. Arašidy posekáme na menšie kúsky a posypeme po ceste – jemne zatlačíme. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov cca 15 minút. Necháme vychladnúť a po vychladnutí na arašidy natrieme Nutellu (3 PL si odložíme do plnky).
- Zo žĺtkov, pudingov, mlieka a cukru uvaríme hustú kašu a necháme vychladnúť. Zmäknuté maslo vyšľaháme do peny, pridáme vychladnutú kašu a rozdelíme na 2 polovice. Do jednej primiešame 3 PL Nutelly.
- Na cesto potreté Nuttelou poukladáme mliečne BeBe sušienky. Na ne navrstvíme bielu časť krému, poukladáme kakaové BeBe sušienky a navrstvíme nuttelovú časť krému. Uložíme na 2 hodiny do chladničky.
- Šľahačku vymiešame so Smetafixom a navrstvíme na nuttelovú plnku. Posypeme strúhanou čokoládou.
- Koláč necháme odpočívať do druhého dňa v chladničke, aby sušienky nažili a potom pokrájame.