Cestoviny so šunkou
Šunkovo-jogurtové cestoviny (fotorecept)
Autor receptu: izabella929
Všetko čo zvýšilo od Veľkej noci som dnes spojila s cestovinami do chutného ľahkého jedla.
3 porcie |
30 minút príprava |
20 minút na 160 °C |
Postup
- Pripravila som suroviny. Cibuľu a mrkvu som nakrájala spolu s údenou slaninou.
- Údenú krkovičku aj šunku som nakrájala na kocky.
- Na panvicu som dala slaninu, keďže je prerastená, obsahuje málo tuku. Pridala som aj cibuľu.
- Keď sa opiekli, pridala som mrkvu.
- Napokon som pridala aj šunku a krkovičku a spolu opiekla.
- Pripravila som jogurt a pochúťkovú smotanu.
- K orestovanej zmesi som pridala jednu lyžicu masla, lebo sa mi to zdalo veľmi suché.
- Napokon som pridala jogurt, smotanu som nechala na zdobenie, alebo ak má niekto radšej smotanu.
- Cestoviny som uvarila v horúcej vode a scedila.
- Hotovú jogurtovo-šunkovú zmes som zmiešala s uvarenými cestovinami.
- Uložila na taniere a podávala so šalátom, paradajkami a reďkovkou.
Prajem vám dobrú chuť.